台北中山區燒肉吃到飽首選【馬太郎燒肉】，疫情期間，好久沒有這樣吃燒肉大快朵頤！這次來到台北車站跟中山站的附近聚會，就看到了這間從日本來的連鎖燒肉店，使用上等食材以及高水準的服務品質，千元有找的價位，讓人可以回顧好幾次！今天要來分享台北好吃燒肉吃到飽！【馬太郎燒肉】台灣中山店
關於 【馬太郎燒肉】
是在日本新宿有著30多間的連鎖燒肉店品牌
這間店開在台北中山站一段時間了
滿滿的日式風情，高水準的服務品質不在話下
秉持著「安心、美味、高品質」的精神
主打使用上等日式燒肉，相關嚴選食材
讓來訪的每一位客人都能心滿意足
目前分為「吃到飽」與「單點」兩種用餐方式
人氣最高的吃到飽，有 $908 , $818 , $718 的方案
單點的部分則是餐點較多可以自由選擇
▼ 店門口
門口營造一個網美牆的概念，頗有日式風情
真的讓人好想再去日本喔！
門口的菜單設計的一目瞭然
店內分為一樓及二樓用餐空間
採用的是半開放廚房區域
座位區的設計真的很棒，舒適寬敞
人數多一點的話也能移至較大的包廂
每張桌上都備好餐具及基本醬汁
一旁有用餐說明，大家可以參考
達浪對上方這個抽風設備很滿意
再也不用擔心煙霧瀰漫了！
兩層樓走到最後面就是飲料區域
值得一提的是杯子給的很大～
就不用花費太多時間一直來回裝飲料
有美粒果、可爾必思、氣泡飲料、飲用水
2022 最新菜單
開吃！908吃到飽分享
老實說跟平常吃的燒肉質感完全不同
感受的到對於每一項的細心、用心程度
不管是在炭火、餐點、服務、環境
都很到位，值得讓人稱讚與無盡的感謝
達浪與友人這次來品嚐的是 $908/人 的方案
以下來跟大家分享！
● 好評綜合燒肉拼盤~
這個是店家大力推薦的精選拼盤
如果真的不知道要點什麼
可以直接點這個，就像是懶人包一樣
直接通通吃過一輪，就知道下一回要點什麼
其中達浪最喜歡熟成牛排的口感，非常扎實
還有起司的牛腹肉，鹹甜交雜真的很痛快！
更是要嚐嚐香料雞腿的迷人香氣
其中和牛漢堡排、注脂牛要記得煮到全熟才能吃喔！
另外，雞豬肉也建議配上南洋風酸辣醬會有不同口感喔～
–內附–
牛舌、醬燒豬梅花、赤燒豬頸肉
厚切熟成牛排、鹽燒珠腰內肉
義式香料雞腿、特製和牛漢堡排
雙色起司牛腹肉、醬燒骰子牛肋條
厚切大理石紋優質注脂牛
● 精選海鮮系列
愛吃海鮮的千萬不能縒過
樣樣都是精華！其中達浪最愛透抽
非常有嚼勁，鮮味十足！
味噌煮吃下去彷彿聞到日本的空氣一樣！
其中有蒲燒鯛魚、鮭魚下巴味噌煮
精選透抽、椒鹽扇貝、特選草蝦
● 其他推薦肉品
– 舒肥雪花牛 是採用低溫烹調料理
可以直接吃，也可以放上炭爐回溫一下
– 伊比利黑豬 等同於日本和牛！
雖然是豬肉，卻能跟牛肉一樣吃七分熟
– 翼板牛 真的讓人無法忘卻的肉質
是達浪每次吃燒肉或是火鍋必點的一項
– Prime 頂級熟成板腱 讓人有種小確幸
單純的味道，最能突顯肉的品質
– 牛腹肉 建議要先烤！先讓油脂附著在烤網上
也不要急著翻面，等肉變白之後再動作即可
● 贈送~店內活動3重奏
現在到店吃到飽套餐有活動！
只要全員參與留下Google評論5顆星
就可以享有贈送的食材，真的超佛心的！
這次吃到了黃金橫膈膜，是人生第一次吃到
非常特別的口感，平常真的沒機會吃
另外馬太郎獨家引進兩種肉品
安格士熟成牛肋排，NZ低脂頂級菲力牛排
部位可說是稀少，吃起來很鮮嫩甜美
建議搭配赤胡椒鹽，配上之後有不同的體會！
● 和風洋蔥沙拉 / 涼拌黃豆芽
非常解膩的兩道，是達浪很推薦的
吃肉之餘可以轉換一下口味
同時醬料的部分可以跟店員詢問取用
● 甜點：日式烤麻糬、烤起酥
真的是來燒肉店必點沒有之一！
考驗大家烤麻糬的功力，真的超厚實
配上煉乳、豆粉堪稱一絕
另外起酥的部分非常香
吃起來讓人非常有記憶點
但要注意烤的火侯，要顧好才能吃到美味！
達浪的食用心得
吃燒肉，就是享受那種邊烤邊吃的快感
這次來【馬太郎燒肉】聚會真的很難忘
許多心得一言難盡，以下列出幾點給大家參考：
–炭火–
1. 炭火非常足夠，店員細心熱心換烤網真的超讚！
2. 抽風機真的超給力，不會再煙霧迷漫了
–食材–
1. 食材處理用心，吃得出來水準，醃料的味道也恰當
2. 選擇性多元，除吃到飽方案外也可選擇單點
3. 上餐點速度快，也很乾淨、整齊
另外，店員的熱情與細心是非常值得鼓勵的
很用心的幫我們作介紹
【馬太郎燒肉】希望能夠讓大家吃的暢快之餘
還能兼顧健康的部分
所以還會多加分享烤肉相關小知識
別猶豫了，趕快一起來聚會燒肉！
【馬太郎燒肉】台灣中山店
地址：台北市中山區中山北路一段81號
聯絡電話：02-2521-8822
營業時間：11：30～23：00
