【春天家】台北大稻埕美食推薦,當日現做甜點定食充滿驚喜,文青必訪質感餐廳,抓住饕客的味蕾!

每年的大稻埕煙火,或是年貨大街時期,台北迪化街總是人山人海,大家一窩蜂的跟風,但其實這邊是非常具有歷史味道的區域,無論是傳統建築、美食風景都值得細細品味,今天要來分享台北大稻埕美食餐廳推薦,由古宅為起源,當日現做定食跟甜點每天都不同,每項餐點都充滿小確幸,讓人有心動的感覺!【春天家 haruya.cafe】


關於【春天家】

位於捷運北門站步行約5~10分鐘,鄰近迪化街

開幕至今,一直都是許多上班族與在地人的愛店

老闆希望保留老宅的模樣,為這個空間注入創新靈魂

主打著甜點與定食都是每天親手現作

天然健康為前提,用料非常實在

無論是來用餐,或是點杯咖啡,都是很棒的氣氛

對我來說,走進店內是滿滿的童年回憶… 

店門口

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還記得小時候最喜歡坐在藤椅上睡覺~

店內的座位各有千秋,可以依照個人喜好選擇

除了視覺上的衝擊之外

也能聞到陣陣的咖啡香、料理香氣

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店內的自助區備有水、面紙

可以自行斟酌取用

這個置物架真的勾引不少回憶

就連我家現在都還有這個!

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2023 最新菜單 (不定期更新)

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達浪的食用心得

說坦白,已經好久沒有踏入迪化街

記得上次前來是參加城市實境解謎

一個不小心就耗上了一整天~

這次終於能靜心下來,好好的來走訪店家

真心很喜歡店家對於料理的細心與用心

吃得出來滿滿的誠意與感動

會讓人湧起想要再回訪的念頭

今天點了以下跟大家分享:

奶油燉雞-定食

手工焦糖布丁

小農黑糖歐蕾

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● 奶油燉雞-定食

很喜歡這個定食的配套,內建小菜與白飯

特別要推薦的是他的奶油燉雞

是由昆布與柴魚煮成的高湯

再加入蔬菜繼續燉煮,釋放出高麗菜的甜味

沒有過多油膩的感覺,雞肉非常軟嫩~

而且很大塊、份量也很足夠

會建議大家用白飯一邊搭配

也可以把湯汁倒入飯碗中,會有另一番風味~

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● 手工焦糖布丁

這個布丁的口感非常札實

而且味道濃郁到難以想像是布丁~

已經像是接近乳酪的綿密口感

於是抱持著好奇的心情,詢問老闆後才得知

跟市面上不同在於,蛋與牛奶的比例

實在讓人吃了一次就愛上!

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● 小農黑糖歐蕾

上方是有炙燒過後的黑糖

建議飲用前要攪拌均勻

喝起來有濃郁的奶香

甜味適當,是種優雅的甘甜

飯後來一杯,或是搭配甜點都很棒!

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【春天家】

地址:台北市大同區西寧北路55號

營業時間:10:00~18:00

( 不定期公休,詳見官方IG )

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