花蓮玉里去哪裡玩?告訴你花蓮玉里必去拍照景點推薦【917有機農場】,赤科山每逢8月至9月的金針花季是許多人每年必訪的賞花行程,一定要去2025赤科山觀賞金針花路徑之一的917有機農場!今天要來分享花蓮玉里景點推薦,天然瀑布的水灌溉農作物,採用有機栽培方式管理,主要提供柴燒金針,遵循傳統古法柴燒並低溫烘烤3天而成,無添加二氧化硫,以及有機轉型期咖啡豆、有機小油菊、有機芳香萬壽菊、花蓮金針剝皮辣椒等等…。
赤科山私房景點
產銷履歷無硫金針
唯美金針花海
多款有機農作物
關於【917有機農場】
917農場是由一對原本在都市生活的夫婦
為了要迎接即將誕生的小孩
而選擇回到家鄉花蓮生活
而打造一個他們理想的生活和教育環境
917命名取自於小孩誕生時間
2008年11月16日的9點17分
也在同年為他種下了愛跟勇氣的咖啡
運用自己耕種的作物,製成美味食品
築起了家、築起了農場、築起了品牌
農場環境優美、空氣清新
採用天然瀑布的水,灌溉作物
現以有機栽培的方式,持續經營著農場
▼【917有機農場】門口示意
目前農場主要種植、提供以下:
- 金針花
- 赤科山無硫金針
- 有機小油菊
- 有機蝶豆花
- 有機洛神花
- 有機芳香萬壽菊
- 有機轉型期咖啡豆
- 脆梅
除了農產品,在此也可以先行預約導覽
此次前來,剛好是赤科山金針花季
我們一同體驗了採金針、窯燒金針
每年主打的「產銷履歷柴燒無硫金針」
都會定期送檢,為確保維持一定品質
無添加二氧化硫,可安心料理食用!
一包80g定價250元
運費依您所訂購的數量而訂
採用一般運送不需冷藏
「這邊每個人種的都差不多」
「接下來就是看每個人的管理方式」
在整座赤科山上,種金針花的人很多
917農場堅持一朵一朵手採金針花
其他人多半是用撈的,以量取勝
因為他們的工資計算方式,是採公斤計算
917農場這邊,則是以天計算
通常工人大概一天手採5公斤左右
別人的一天可以採到20幾公斤不等
這一切的堅持,只為了維護
手摘金針花的高品質、高成本
▼ 採金針花示意
「種自己敢吃的食物」為自身種植準則
917農場夫婦,嚴格掌管每朵金針花品質
柴燒金針花的品質,從手採做起
更是遵循傳統古法龍眼木柴燒的方式
整個烘製過程30個小時不間斷
期間還需要定時翻覆木柴,掌控火候大小
這是一個非常費時、耗神的過程
農場主人依然堅持上一輩龍眼木柴燒的方式
持續的將這份精神,傳承下去
▼ 窯燒金針花示意
金針花海風景分享
赤科山早年因山區有許多的赤科樹
故以此命名,至今依然是觀光勝地
赤科山為花蓮重要的金針生產區
也是民眾每年欣賞金針花海的去處
連綿數個山頭的金針園
讓人有深入秘境探花尋奇感覺!
▼ 【917有機農場】金針花海示意
金針花海分為兩種:採花區、留花區
大家上山觀賞前,務必要確認所在位置
避免踏入採花區,影響農民的工作
之所以特別安排數個留花區
就是為了提供給旅客拍照觀賞
▼ 【917有機農場】金針花海示意
達浪的旅遊心得
「難能可貴的花蓮玉里有機農場」
此次一日旅程短暫停留,卻讓我感觸良多
因為曾經在農場打工換宿過,所以我明白
關於農業的一切,都不是一蹴可幾
雖然沒有跟農場夫婦細聊太多
但一邊看著帆布上的重點介紹
以及走訪農場內的金針花海當中
能體會到,農場主人對於這一篇土地
付出的用心程度,真的很大!
我認為,不僅僅是金針花季才能上來
即使非花季,在這裡也能有不同的體驗
金針花季固然是一個拍照打卡的回憶
但認識一個農場,是一輩子的記憶
除了人們常說的,要支持農產品之外
不妨,下次親自來這裡,好好體悟這一切
景點資訊
- 店家名稱:917有機農場
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:981台灣花蓮縣玉里鎮高寮橋264-1號 地圖
- 店家電話: 0933 087 137
-
營業時間:
星期一: 08:00 – 18:00
星期二: 08:00 – 18:00
星期三: 08:00 – 18:00
星期四: 08:00 – 18:00
星期五: 08:00 – 18:00
星期六: 08:00 – 18:00
星期日: 08:00 – 18:00 - 官網 、 FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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