【917有機農場】花蓮玉里景點推薦,產銷履歷無硫金針,遵循傳統古法柴燒,私房唯美金針花海打卡景點!

花蓮玉里去哪裡玩?告訴你花蓮玉里必去拍照景點推薦【917有機農場】赤科山每逢8月至9月的金針花季是許多人每年必訪的賞花行程,一定要去2025赤科山觀賞金針花路徑之一的917有機農場!今天要來分享花蓮玉里景點推薦,天然瀑布的水灌溉農作物,採用有機栽培方式管理,主要提供柴燒金針,遵循傳統古法柴燒並低溫烘烤3天而成,無添加二氧化硫,以及有機轉型期咖啡豆、有機小油菊、有機芳香萬壽菊、花蓮金針剝皮辣椒等等…。


赤科山私房景點
唯美金針花海

產銷履歷無硫金針
多款有機農作物

關於【917有機農場】

位於花蓮玉里鎮赤科山上的有機農場

917農場是由一對原本在都市生活的夫婦

為了要迎接即將誕生的小孩

而選擇回到家鄉花蓮生活

而打造一個他們理想的生活和教育環境

917命名取自於小孩誕生時間

2008年11月16日的9點17分

也在同年為他種下了愛跟勇氣的咖啡

運用自己耕種的作物,製成美味食品

築起了家、築起了農場、築起了品牌

農場環境優美、空氣清新

採用天然瀑布的水,灌溉作物

現以有機栽培的方式,持續經營著農場

【917有機農場】門口示意

目前農場主要種植、提供以下:

  • 金針花
  • 赤科山無硫金針
  • 有機小油菊
  • 有機蝶豆花
  • 有機洛神花
  • 有機芳香萬壽菊
  • 有機轉型期咖啡豆
  • 脆梅

除了農產品,在此也可以先行預約導覽

此次前來,剛好是赤科山金針花季

我們一同體驗了採金針、窯燒金針

每年主打的「產銷履歷柴燒無硫金針

都會定期送檢,為確保維持一定品質

無添加二氧化硫,可安心料理食用!

在整座赤科山上,種金針花的人很多

917農場堅持一朵一朵手採金針花

其他人多半是用撈的,以量取勝

因為他們的工資計算方式,是採公斤計算

917農場這邊,則是以天計算

通常工人大概一天手採5公斤左右

別人的一天可以採到20幾公斤不等

這一切的堅持,只為了維護

手摘金針花的高品質、高成本

▼ 採金針花示意

917農場夫婦,嚴格掌管每朵金針花品質

柴燒金針花的品質,從手採做起

更是遵循傳統古法龍眼木柴燒的方式

整個烘製過程30個小時不間斷

期間還需要定時翻覆木柴,掌控火候大小

這是一個非常費時、耗神的過程

農場主人依然堅持上一輩龍眼木柴燒的方式

持續的將這份精神,傳承下去

▼ 窯燒金針花示意


金針花海風景分享

赤科山早年因山區有許多的赤科樹

故以此命名,至今依然是觀光勝地

赤科山為花蓮重要的金針生產區

也是民眾每年欣賞金針花海的去處

連綿數個山頭的金針園

讓人有深入秘境探花尋奇感覺!

▼ 【917有機農場】金針花海示意

金針花海分為兩種:採花區、留花區

大家上山觀賞前,務必要確認所在位置

避免踏入採花區,影響農民的工作

之所以特別安排數個留花區

就是為了提供給旅客拍照觀賞

▼ 【917有機農場】金針花海示意


達浪的旅遊心得

此次一日旅程短暫停留,卻讓我感觸良多

因為曾經在農場打工換宿過,所以我明白

關於農業的一切,都不是一蹴可幾

雖然沒有跟農場夫婦細聊太多

但一邊看著帆布上的重點介紹

以及走訪農場內的金針花海當中

能體會到,農場主人對於這一篇土地

付出的用心程度,真的很大!

金針花季固然是一個拍照打卡的回憶

但認識一個農場,是一輩子的記憶

除了人們常說的,要支持農產品之外

不妨,下次親自來這裡,好好體悟這一切


景點資訊

  • 店家名稱:917有機農場
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:981台灣花蓮縣玉里鎮高寮橋264-1號 地圖
  • 店家電話: 0933 087 137
  • 營業時間:
    星期一: 08:00 – 18:00
    星期二: 08:00 – 18:00
    星期三: 08:00 – 18:00
    星期四: 08:00 – 18:00
    星期五: 08:00 – 18:00
    星期六: 08:00 – 18:00
    星期日: 08:00 – 18:00
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