台北中山區燒肉吃到飽首選【馬太郎燒肉】,疫情期間,好久沒有這樣吃燒肉大快朵頤!這次來到台北車站跟中山站的附近聚會,就看到了這間從日本來的連鎖燒肉店,使用上等食材以及高水準的服務品質,千元有找的價位,讓人可以回顧好幾次!今天要來分享台北好吃燒肉吃到飽!【馬太郎燒肉】台灣中山店
關於 【馬太郎燒肉】
是在日本新宿有著30多間的連鎖燒肉店品牌
這間店開在台北中山站一段時間了
滿滿的日式風情,高水準的服務品質不在話下
秉持著「安心、美味、高品質」的精神
主打使用上等日式燒肉,相關嚴選食材
讓來訪的每一位客人都能心滿意足
目前分為「吃到飽」與「單點」兩種用餐方式
人氣最高的吃到飽,有 $908 , $818 , $718 的方案
單點的部分則是餐點較多可以自由選擇
▼ 店門口
門口營造一個網美牆的概念,頗有日式風情
真的讓人好想再去日本喔!
門口的菜單設計的一目瞭然
店內分為一樓及二樓用餐空間
採用的是半開放廚房區域
座位區的設計真的很棒,舒適寬敞
人數多一點的話也能移至較大的包廂
每張桌上都備好餐具及基本醬汁
一旁有用餐說明,大家可以參考
達浪對上方這個抽風設備很滿意
再也不用擔心煙霧瀰漫了!
兩層樓走到最後面就是飲料區域
值得一提的是杯子給的很大~
就不用花費太多時間一直來回裝飲料
有美粒果、可爾必思、氣泡飲料、飲用水
2022 最新菜單
開吃!908吃到飽分享
老實說跟平常吃的燒肉質感完全不同
感受的到對於每一項的細心、用心程度
不管是在炭火、餐點、服務、環境
都很到位,值得讓人稱讚與無盡的感謝
達浪與友人這次來品嚐的是 $908/人 的方案
以下來跟大家分享!
● 好評綜合燒肉拼盤~
這個是店家大力推薦的精選拼盤
如果真的不知道要點什麼
可以直接點這個,就像是懶人包一樣
直接通通吃過一輪,就知道下一回要點什麼
其中達浪最喜歡熟成牛排的口感,非常扎實
還有起司的牛腹肉,鹹甜交雜真的很痛快!
更是要嚐嚐香料雞腿的迷人香氣
其中和牛漢堡排、注脂牛要記得煮到全熟才能吃喔!
另外,雞豬肉也建議配上南洋風酸辣醬會有不同口感喔~
–內附–
牛舌、醬燒豬梅花、赤燒豬頸肉
厚切熟成牛排、鹽燒珠腰內肉
義式香料雞腿、特製和牛漢堡排
雙色起司牛腹肉、醬燒骰子牛肋條
厚切大理石紋優質注脂牛
● 精選海鮮系列
愛吃海鮮的千萬不能縒過
樣樣都是精華!其中達浪最愛透抽
非常有嚼勁,鮮味十足!
味噌煮吃下去彷彿聞到日本的空氣一樣!
其中有蒲燒鯛魚、鮭魚下巴味噌煮
精選透抽、椒鹽扇貝、特選草蝦
● 其他推薦肉品
– 舒肥雪花牛 是採用低溫烹調料理
可以直接吃,也可以放上炭爐回溫一下
– 伊比利黑豬 等同於日本和牛!
雖然是豬肉,卻能跟牛肉一樣吃七分熟
– 翼板牛 真的讓人無法忘卻的肉質
是達浪每次吃燒肉或是火鍋必點的一項
– Prime 頂級熟成板腱 讓人有種小確幸
單純的味道,最能突顯肉的品質
– 牛腹肉 建議要先烤!先讓油脂附著在烤網上
也不要急著翻面,等肉變白之後再動作即可
● 贈送~店內活動3重奏
現在到店吃到飽套餐有活動!
只要全員參與留下Google評論5顆星
就可以享有贈送的食材,真的超佛心的!
這次吃到了黃金橫膈膜,是人生第一次吃到
非常特別的口感,平常真的沒機會吃
另外馬太郎獨家引進兩種肉品
安格士熟成牛肋排,NZ低脂頂級菲力牛排
部位可說是稀少,吃起來很鮮嫩甜美
建議搭配赤胡椒鹽,配上之後有不同的體會!
● 和風洋蔥沙拉 / 涼拌黃豆芽
非常解膩的兩道,是達浪很推薦的
吃肉之餘可以轉換一下口味
同時醬料的部分可以跟店員詢問取用
● 甜點:日式烤麻糬、烤起酥
真的是來燒肉店必點沒有之一!
考驗大家烤麻糬的功力,真的超厚實
配上煉乳、豆粉堪稱一絕
另外起酥的部分非常香
吃起來讓人非常有記憶點
但要注意烤的火侯,要顧好才能吃到美味!
達浪的食用心得
吃燒肉,就是享受那種邊烤邊吃的快感
這次來【馬太郎燒肉】聚會真的很難忘
許多心得一言難盡,以下列出幾點給大家參考:
–炭火–
1. 炭火非常足夠,店員細心熱心換烤網真的超讚!
2. 抽風機真的超給力,不會再煙霧迷漫了
–食材–
1. 食材處理用心,吃得出來水準,醃料的味道也恰當
2. 選擇性多元,除吃到飽方案外也可選擇單點
3. 上餐點速度快,也很乾淨、整齊
另外,店員的熱情與細心是非常值得鼓勵的
很用心的幫我們作介紹
【馬太郎燒肉】希望能夠讓大家吃的暢快之餘
還能兼顧健康的部分
所以還會多加分享烤肉相關小知識
別猶豫了,趕快一起來聚會燒肉!
【馬太郎燒肉】台灣中山店
地址:台北市中山區中山北路一段81號
聯絡電話:02-2521-8822
營業時間:11:30~23:00