【板橋美食】旨味手作丼飯定食,上班族/大學生都愛的日本料理店,穿梭在巷弄內的平民美食!

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在還不能自由出國的現在

能夠吃到異國料理是多麼幸福的事情

而一間餐廳之所以會讓人吃完還想再吃

一定有它的原因在

在現在食安問題備受關注

以及不斷通貨膨脹的情勢下

依然有間店秉持著他們對食材、料理的堅持

只為你做美味的料理 

 

【旨味手作丼飯 定食】

旨味手作 丼飯.定食


在新北板橋文化路上

絡繹不絕的充滿各種上班族跟大學生的身影

散發著青春的味道~

是的~ 今天達浪帶大家來到這邊

也算是致理商圈的一份子!

交通非常的方便, 離新埔捷運站Hen近~

如果是騎車的朋友們

可以去尋找週遭的停車位喔!

店門口

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目前有配合的外送 (還有店家自己也會幫忙送!)

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▼ 店內使用的原料來源

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▼ 內用的區域

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完整菜單 (圖片來自粉絲專頁)

聽說店內的生魚片系列超好吃….

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半開放式的廚房

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這個肉看起來很肥美…

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點餐的方式也很現代化,

直接用手機掃QRcode就可以囉!

還有調整口味喜好的選項

超貼心!

桌上的QRcode

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手機點餐畫面 (上面可選擇索引再選細項)

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就是這邊可以選擇需求跟備註
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所有的餐點為維持新鮮都是現作的~

根據不同料理會有不同的等候時間

不過實在太多選擇了!之後再來慢慢征服菜單!

達浪這次來品嚐的是 「月見牛丼」

▼ 店家超有誠意!滿滿的牛肉… 眼睛跟手機先吃啊!

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不得不說這個份量真的足以讓一個成年男性吃飽

女生來吃的話應該可以分兩人吃~

醬汁也充滿了每一顆飯粒

再配上蛋液放入口中,真的好幸福!

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常吃日本料理的就知道

日本人對於醃製物很講究

每一餐基本上都會看到桌上有這樣的小菜

這兩個分別是櫻花蘿蔔馬鈴薯絲

店員很用心的用洛神花去醃製蘿蔔

馬鈴薯絲的部分也去掉了澱粉質

兩者入口都是清爽脆口,很開胃!

櫻花蘿蔔、馬鈴薯絲

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丼飯除了附味噌湯之外,我還多加了茶碗蒸茶凍

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茶碗蒸底下有驚喜!

是蝦仁跟魚肉!滿滿的吃起來很鮮!

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茶凍的部分是茉莉花茶凍

飯後可以解膩,有種畫龍點睛的感覺~

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全餐照

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▼ 茉莉花茶 取用區

除此之外如果想要喝東西的話

店內也有茉莉花茶可以自己取用

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如果是在板橋這邊通勤上學來往的大家

每次在中午或晚上想不到吃什麼嗎?

直接在辦公室、教室先點餐點起來啦!

如果時間充裕,大伙們還可以到店內小聚一下

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什麼!你說你現在才知道這間店?

偷偷跟你說…12月還會有新菜單喔!

不算太晚,趕快吃起來!

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旨味手作 丼飯 定食

地址:板橋區文化路一段270巷2號1樓

聯絡電話:02 8252 9888

營業時間: 11:30~14:00 / 17:00~21:00

粉絲專頁:https://ppt.cc/faaKEx

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