台南早餐吃什麼?一定要吃台南在地必吃早餐美食推薦【阿公阿婆蛋餅】,台南的早餐絕對不止有牛肉湯,千萬不要小看台南巷弄間任何一間老店,Dcard上推薦的這間粉漿蛋餅從一大早開門賣到中午沒停過!造福台南在地人及上班族,也是國內外觀光客必吃的台南早餐之一,今天要來分享台南早餐美食推薦,這間阿公阿婆蛋餅在地飄香40多年,販售最傳統的粉漿蛋餅、饅頭與包子,堅持用最高品質、最傳統的方法料理每份早餐,堪稱是來到台南旅遊必吃的早餐!
台南必吃早餐
多種口味粉漿蛋餅
古早味粉漿蛋餅
饅頭、包子、飲品
關於【阿公阿婆蛋餅】
位於台南東區的人氣必吃早餐店!
【阿公阿婆蛋餅】開店至今已經40多年
古樸的料理方法、親切熱情的問候
是在地人每天最愛吃的早餐之一
正因為相信早餐的重要
所以堅持維持著最高品質
最傳統的手法,料理每一份早餐
在這間店,感受到店家對早餐的用心
招牌必吃的粉漿蛋餅,絕對不會失望!
「用早餐吃出臺南味」
▼ 店門口
店家提供內用、外帶的服務
現點現作,需要耐心等候
並且依「號碼」取餐
若有需要大量訂購,請致電洽詢店家
座位數有限,醬料、餐具準備很齊全
呈現滿滿古早味的氛圍
內用的話可以先拿菜單
再找到座位入座,門口點餐結帳
蛋餅的香氣不斷撲鼻而來
堅持遵循一道道傳統工法程序
倒入粉漿、蔥花、翻面、加蛋
最後再依口味加入內餡並切塊
看著一份份粉漿蛋餅誕生,十分療癒!
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廣受好評的無糖/有糖即飲包
容量為300ml,35元/包
滴滴精萃!不苦澀、不傷胃!
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達浪的食用心得
粉漿蛋餅是許多人從小的回憶
但隨著時代推進與飲食習慣改變
這份古早味慢慢消逝,變的相當少見
此次在台南出差的第二天早晨
步行前往到這間老店細細品味
老闆說,過了早上八點後人潮比較少
果不其然,在這之前都是滿滿上班族
內用跟外帶真的忙得不可開交
好不容易讓我拍到一張空景,難得!
今天點了以下餐點跟大家分享:
- 起司蛋餅 (小)
- 無糖豆漿
● 起司蛋餅 (小)
這盤是小份的,你沒看錯
除非你食量很大,不然建議一律小份!
整體吃起來真的超級有飽足感
外皮些微酥脆,其中很軟嫩
可以搭配店家提供的醬汁
建議要趁熱吃,才能吃到最佳風味
● 無糖豆漿
飲品都是平常所見的基本款
愛喝豆漿、米漿的一定要點!
不是那種用泡粉出來的
喝起來順口,是古早味的滋味!
店家資訊
- 店家名稱:阿公阿婆蛋餅
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:701台灣台南市東區小東路198巷10號 地圖
- 店家電話: 06 274 7580
-
營業時間:
星期一: 休息
星期二: 05:30 – 12:30
星期三: 05:30 – 12:30
星期四: 05:30 – 12:30
星期五: 05:30 – 12:30
星期六: 05:30 – 12:30
星期日: 05:30 – 12:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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