全桃園第一間和牛燒肉專門店在這裡！桃園評分最高的燒肉美食推薦【純水燒肉】，Dcard與PTT人氣推薦必吃的桃園燒肉單點在這裡！連知名藝人沈玉琳、啦啦隊女神林襄都造訪過的這間桃園燒肉真的超好吃！今天要來分享桃園美食推薦，主要以單點的用餐模式，嚴選頂級肉品、海鮮食材，能自己動手烤或選擇專人代烤，內建四間貴賓包廂獨立用餐空間，另有提供雙人、四人超划算套餐，非常適合家庭聚會、朋友慶生、情侶約會的桃園高級燒肉餐廳！
桃園必吃燒肉
日本A5最高等級和牛
嚴選頂級食材
貴賓包廂獨立聚會空間
關於【純水燒肉】
這是全桃園第一間和牛燒肉專門店！
鄰近桃園捷運G10中正大興站，交通方便
過馬路步行就能抵達桃園藝文特區
自2024年開店後，人氣居高不下
主要以單點式燒肉的用餐模式
嚴選一系列頂級肉品、純正日本A5和牛
新鮮海鮮食材與多款創意料理
價格分為2種，可自行評估作選擇
純享價，代表自己動手烤
尊爵價，則是交由專人代烤服務
讓每一次的聚餐，都能透過酒水
在生活忙碌之餘
放鬆享受在”純水”的時光– 【純水燒肉】
▼ 店門口
店內有提供線上訂位的服務
可接受團體進行包場訂位，需事先洽詢
共有兩層樓空間，一樓主要為一般座位區
同時為師傅們的料理工作檯
二樓為貴賓包廂獨立用餐空間
依訂位人數作安排，共有4間包廂
提供最質感的用餐環境，不受外界打擾
若使用12人包廂，每人低消為$1500
以「純真」態度面對每一道料理
表達「純淨」,「純粹」的心
顧好每一位客戶的用餐體驗
以「純」貫穿核心忠旨– 【純水燒肉】
▼ 包廂區示意
餐桌皆備有基本餐具、碗盤
以及一系列店家特製的醬料
依各項食材特性，可自行斟酌搭配
- 日本昆布鹽
- 純水精緻鹽
- 義大利進口松露醬
- 特製蔥鹽醬
- 和風明太子醬
2025最新菜單
2025最新活動
【壽星優惠】
當月壽星來店用餐，出示證件
就能享有好禮三擇一的優惠！
- 辣味噌雞腿肉
- 薄切豚五花
- 純水雪花牛
【加會員，享好禮】
掃描桌上的QRcode立牌，加入會員
即可享有會員專屬集點活動
【打卡享優惠】
至Google店家留下5星好評+照片
或追蹤IG，限動打卡標記店家
出示畫面，即享超值優惠！
- 純水神仙豚大享受
原價$1200，特價$660
- 純水頂級牛超滿足
原價$1880，特價$880
一則評論限購一份
店內活動內容會隨時調整更新
依現場實際上架的活動為主
用餐須知
- 本店不收取任何服務費
- 用餐時間為2小時
- 適量飲酒，如嘔吐影響店家營業
需酌收場地清潔費用2000元
※ 停車資訊
▼ 停車場位置參考圖 (源自純水燒肉)
達浪的食用心得
「絕對是去桃園一定要吃的燒肉店」
隨著桃園捷運啟動日越來越接近
在桃園市各地紛紛開立了許多新興餐廳
燒肉對於日本人來說是一種飲食文化
這份味蕾上的感動，也傳遞到台灣
不侷限逢年過節，只要想吃，隨時都可以！
很欣賞【純水燒肉】的起心動念
堅持選用新鮮食材、賓至如歸的服務
二樓還有包廂，具用餐儀式感並保有私密性
不收服務費！能自己烤也能選擇專人代烤
對於注重用餐品質與感受的人來說
絕對是物超所值的美食饗宴！
今天點了以下餐點跟大家分享：
- A5羽下和牛佐海膽
- 日本A5和牛夏多布里昂
- 極上海饌和牛丼
- 純水神仙豚大享受
- 起司泡菜牛肋條
- 奶油雞腿肉
- 日本A5和牛金箔握壽司
- 鑽石海洋四重奏
- 純水濃醇雞湯
● A5羽下和牛佐海膽
季節限定的隱藏版料理！
平常也能在菜單上的盛合、扇切中品嘗到
羽下肉位於和牛前半身
在肩胛靠近肋骨處，屬於翼板肉的一部分
因油脂分布形狀細緻、均勻，形似羽毛
所以這個部位被稱為羽下肉
服務人員建議我們2種吃法
先將羽下烤至5~7分熟，包覆海膽入口
再品嚐烤至較熟的程度，品嚐其滋味
吃起來肉質有彈性、口感軟嫩適中
一邊咀嚼，能體會到飽滿的油脂感
● 日本A5和牛夏多布里昂
許多人看到夏多布里昂，都會說
「只要在菜單看到這道，就該用力點下去」
極致的美味，來店必吃肉品！
牛肉部位中最嫩的部位，具油脂的菲力
夏多布里昂是最精華的區域，又稱菲力芯
需兩面翻烤各2次，再加以靜置
吃起來的油脂與水份，真的非常迷人
肉香氣不斷在口腔環繞著，無法自拔！
● 極上海饌和牛丼
於店內的菜單上屬於前菜之一
是非常豐盛的一碗丼飯！
上方放有生和牛肉、松露、鮭魚卵
以及魚子醬，季節限定的海膽
食用前須攪拌均勻，大啖其滋味！
一口接一口根本停不下來！
● 純水神仙豚大享受
入口，就有如神仙般的美味
先行使用薑汁麻油、蒜泥醃漬的松阪豬
一旁碗內的則為伊比利豬肋條
直接下去烤的風味就已經很棒
也能適時搭配一旁的醬料
非常喜歡松阪豬的嚼勁
為避免伊比利豬肋條起初溫度過高
建議先行放在烤網周邊
伴隨不斷加熱，慢慢移至中間
則大約烤至7~8分熟即可
● 起司泡菜牛肋條
個人特別喜歡的一道料理！
牛肋條先行烹煮至7~8分熟
有三種吃法可以自行體會
- 單獨先吃牛肋條，品嘗原味
- 沾上起司泡菜醬食用
- 泡在起司泡菜醬中，吸附滿滿醬汁
一口泡菜一口肉，一起入口！
口感層次非常多元的迷人滋味！
因為用起司去中和了泡菜的氣味
吃起來更加平衡順口！
● 奶油雞腿肉
雞腿肉是我去燒肉店一定會點的品項
一旁附上的是蒜泥奶油
待雞腿肉烤熟後，再放入奶油當中
吸附滿滿的奶油、蒜香，真的非常濃郁
整體的風味會超越原本的想像！
● 日本A5和牛金箔握壽司
同樣是屬於菜單中的前菜之一
一邊咀嚼，在口中不斷釋放香氣
是讓人大開胃的握壽司！
推薦大家來店一定要品嚐！
● 鑽石海洋四重奏
屬於店內的隱藏菜單之一
干貝以四種口味作精緻呈現
分別是鮭魚卵、蟹膏、魚子醬、海膽
用心體會大海的滋味，入口鮮甜！
● 純水濃醇雞湯
內用點雞湯的話，可無限續壺
真的是我喝過數一數二好喝的雞湯
甚至心中直想著：「來碗拉麵吧！」
以雞白湯、昆布高湯作為結合
獨特巧妙的比例，讓整體風味很順口
不會過於油膩，熱熱喝更是暖胃！
店家資訊
- 店家名稱：川三 上選燒肉 Chuansan Yakiniku 桃園店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：330台灣桃園市桃園區復興路200號 地圖
- 店家電話： 03 334 7777
-
營業時間：
星期一: 17:00 – 02:00
星期二: 17:00 – 02:00
星期三: 17:00 – 02:00
星期四: 17:00 – 02:00
星期五: 17:00 – 02:00
星期六: 12:00 – 02:00
星期日: 12:00 – 02:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
※ 停車資訊
▼ 停車場位置參考圖 (源自純水燒肉)
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