來到花蓮赤科山上吃什麼？告訴你花蓮玉里赤科山美食餐廳推薦【加蜜園】，2025年赤科山加蜜園最新菜單！Dcard與PTT人氣推薦好吃的赤科山餐廳在這裡！今天要來分享花蓮玉里美食推薦，主要提供精緻合菜料理、私房無菜單料理，需提前預約才吃的到！料理食材皆來自原始大自然，搭配當季最新鮮的時蔬，不僅能品嚐金針花創意料理、還能到餐廳後院去欣賞壯觀金針花海，非常適合家庭旅遊、團體旅遊安排的赤科山特色餐廳！
赤科山餐廳推薦
精緻合菜、無菜單料理
預約制餐廳
後院觀賞金針花海
關於【赤科山加蜜園】
加密園自1999年9月開幕至今
這裡不止是暑假金針花季營業
一年四季都住在赤柯山！
主要提供多種精緻合菜料理
私房無菜單料理，需提前預約才吃的到！
料理食材皆來自原始大自然
搭配當季最新鮮的時蔬
不僅能品嚐金針花創意料理
還能到餐廳後院去欣賞壯觀金針花海
你來
帶大家去看不一樣的赤柯山– 【赤科山加蜜園】
▼【赤科山加蜜園】門口
【加蜜園】非隨時供應餐點
若想用餐，需提前一天以上致電預約
最大量一次性只接受6桌內的訂位
餐廳內座位都能依人數多寡安排
分為室內、室外的空間
整個餐廳架構，都是老闆親自搭建
使用台灣木頭、進口木頭組合而成
就連部分的桌椅也都是原木！
加蜜園金針花海風景
2025最新菜單
實際菜色內容以現場提供為主
達浪的食用心得
「上赤科山一定要去吃的餐廳！」
無論你是不是在金針花季上赤科山
我都覺得，一年四季會有不同風景
上山走走，不妨可以安排到餐廳用餐
品嚐老闆娘的私房手藝、各式風味餐
聆聽蟲鳴鳥叫、清新的空氣很愜意
吃完飯，建議大家可以走到後院
是個能夠欣賞金針花海的世外桃源
今天點了以下餐點跟大家分享：
- 【$3500 九菜一湯】
- 過貓金針
- 油雞
- 炒山豬肉
- 炸金針
- 香草醉蝦
- 炒時蔬
- 梅干扣肉
- 鮮魚
- 雞湯
- 季節水果
- 檸檬香茅茶
● 過貓金針
這道涼拌菜是我很喜歡的一道
過貓很新鮮，整體搭配吃起來開胃
口感層次豐富，適合多人分食
● 油雞
雞肉吃起來很軟嫩！帶有淡淡香氣
是額外添加了迷迭香，風味很特別
愛吃油雞的人，會很喜歡的味道！
● 炒山豬肉
非常下飯的一道炒山豬肉！
個人很愛這個味道，多吃好幾碗飯
調味恰到好處，也不會過於油膩
● 炸金針
炸得剛剛好，入口的酥脆感十足
建議先品嚐原味，再沾胡椒鹽
可以說是上山一定要吃的炸金針！
● 香草醉蝦
蝦子吃起來很新鮮，調味剛剛好
可說是合菜當中常見的蝦料理
只能說，老闆娘的手藝充滿家常味
● 炒時蔬
依季節不同，會有相對應當令時蔬
此次前來剛好吃到高麗菜
保有脆度，水份也很多！
● 梅干扣肉
其中的竹筍片脆甜，肉類很入味
醬汁下飯，可以搭配一旁的刈包食用
● 鮮魚
新鮮整條魚上桌，肉質很細緻綿密
作為多人分食的份量剛剛好
上方還會撒上金針花點綴
● 雞湯
是我很喜歡的雞湯口味！
尤其加入了金針花後，更加鮮甜
一年四季能夠喝到熱湯，很幸福！
● 菜脯蛋 (加菜)
古早味的菜脯蛋口感
用料實在，也是很下飯的一道菜
蛋液的熟度控制得剛剛好
● 季節水果
水果的部分以現場提供為主
此次上山剛好吃到芭樂
水果即是用餐的結尾
● 檸檬香茅茶
是老闆自己種的檸檬與香茅
煮成熱茶，飯後飲用幫助消化
內用的客人們可自行裝取
喝起來的香氣很濃郁！
店家資訊
- 店家名稱：赤科山加蜜園
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：981台灣花蓮縣玉里鎮高寮271號 地圖
- 店家電話： 03 885 1691
- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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