【老藏野炭火居酒屋】板橋江子翠居酒屋美食餐廳推薦,大啖職人料理,當月壽星整桌用餐95折再送秋刀魚!

板橋江子翠美食餐廳吃什麼?獨家告訴你江子翠評分最高居酒屋美食推薦【老藏野炭火居酒屋】Dcard與PTT人氣推薦必吃的江子翠居酒屋,今天要來分享江子翠美食推薦,提供各式串燒、炸物、湯品、炒物、甜點等等…,嚴選新鮮肉品海鮮,內建多款酒精飲品與軟性飲料,多項用餐優惠活動現正進行中!當月壽星整桌用餐95折,限量贈送一尾現烤秋刀魚給壽星本人,非常適合朋友聚餐、情侶約會、上班族下班小酌的江子翠人氣居酒屋首選


江子翠美食推薦
評分最高居酒屋

串燒、炸物、湯品
炒物、甜點、酒水

關於【老藏野炭火居酒屋】

【老藏野】鄰近捷運江子翠站6號出口

嚴選新鮮肉品海鮮,專業師傅手藝

提供各式串燒、炸物、

以及湯品、炒物、甜點等等…

炭火的香氣,融入每道燒烤當中

同時提供多款酒精飲品、軟性飲料

【老藏野炭火居酒屋】店門口

店內有提供線上訂位的服務

若是多人聚餐,建議事先訂位

座位寬敞,大約有50多席

【老藏野】同時有受理包場的服務

可私訊、電話詢問店家相關事宜

入座時,服務人員會初步介紹

餐桌上皆備有菜單、基本餐具

面紙、小垃圾筒、調味粉

視用餐人數多寡,桌椅可合併

踏入店內,就感受到濃厚日式氛圍

來自店內精心設計的裝飾

沒有太過浮誇,而是有溫暖感覺

餐點皆為現點現做,需耐心等候

在炭爐上一次次的翻面、塗醬

整個香氣真的令人欲罷不能!


2025最新菜單


最新活動

詳細活動資訊請洽粉絲專頁貼文

陸續都會有不同限時好康活動

請以粉專當時最新活動為主


壽星整桌享95折

壽星本人即贈送

現烤秋刀魚一尾 (限量)

另外再贈送一張拍立得!


於每週一~週四 (全時段)

三人同行消費滿 $1200

全桌享9折


北海道生白啤酒買3送1

雅乃詩清酒單盅買3送1


追蹤IG、粉專或Google評論

贈送甜甜麻糬燒 (送完為止)


用餐須知

  • 禁帶外食、飲料
  • 本店均酌收10%服務費
  • 餐點均現點現作、需耐心等候
  • 訂位保留10分鐘
    超過時間即取消訂位
    由現場候位客人替補
  • 週五~週日用餐時間150分鐘
    後面若沒訂位、候位
    即可繼續用餐
  • 因座位有限,若臨時增減人數
    請致電訂位專線
    以確認是否尚有座位可調整
  • 若線上想用餐的時段已額滿
    可致電確認現場是否還可訂位

達浪的食用心得

如果你以為現今的居酒屋大同小異

建議你一定要來品嚐這間【老藏野】

在眾多品項雷同的情況下

如何把口感、調味、新鮮度保持水準

這就是讓人留下記憶點的因素

很欣賞師傅對於炭火的掌控

搭配上特調醬汁,適當的調味

讓每道料理,都呈現獨特的滋味

尤其是明太子系列、炸物系列

完全沒有過多的油膩感

今天點了以下餐點跟大家分享:

  • 鹽烤牛小排
  • 剝皮辣椒牛肉串
  • 豚肉麻糬串
  • 老藏野鹹豬肉
  • 明太子雞腿肉串
  • 雞翅干貝
  • 松露鮮干貝
  • 鹽烤鮭魚肚
  • 明太子起司薯泥
  • 角椒炒飯
  • 日本栗子南瓜
  • 名古屋手羽先
  • 牛筋湯
  • 明太子玉子燒
  • 起酥麻吉燒
  • 蜜釀苦瓜
  • 梅酒冰釀番茄
  • 巨峰葡萄沙瓦
  • 蜜桃沙瓦

很喜歡這個肉質的軟嫩度

簡單鹽烤,品嚐牛肉自有香氣


入口咀嚼之下,會越來越香

個人很喜歡這道的口感呈現!


要把麻糬入菜,需要極大的細心

不僅要控管好整體熟度

還要展現麻糬的綿密柔軟度


鹹豬肉非常適合當下酒菜

直接吃,味道就很足夠

也可以搭配一旁的胡椒鹽

適合讓朋友們一同分食


滿滿大海的滋味,不會過於油膩

肉質軟嫩,整體搭配很過癮!


鮮少能夠看到這種創意料理

是很值得一吃的品項

具有干貝的鮮甜滋味

融入雞翅當中,完美搭配!


松露跟干貝,就是天作之合

自然的鮮甜,搭配松露的點綴

直接一口放進嘴裡,很好吃!


油脂分布濃厚,熟度剛剛好

很喜歡鮭魚肚的口感

不僅適合當下酒菜

也是補充營養的來源之一!


增加飽足感的一道餐點

建議這道要趁熱食用

底下滿滿薯泥,適合多人分食


特別查詢了角椒這個食材

絕對是這道炒飯的靈魂所在

整盤炒飯粒粒分明,配料豐富


不得不佩服,這個油炸手法

同時還保留了南瓜的甜味

非常唰嘴,推薦一定要吃!


表皮塗上特調醬汁

甜辣口感,讓人欲罷不能


上桌時還在冒煙,適合1~2人食用

湯頭味道很專一,不會太複雜

濃郁的香氣,充斥整個口腔


很少能看到玉子燒的份量

提供如此多,一口一口地吃

濃郁明太子,充滿無限的幸福感


外層是起酥,烤的剛剛好

其中的麻糬真的是無敵

搭配煉乳,就是最完美的結尾!


如何把苦瓜變得如此好吃?

保有苦瓜的脆度,苦味降低

清爽口感真的很開胃、解膩


超乎我想像的冰釀番茄

趁著冰涼時候吃,超級特別

梅酒的香氣,包覆著每一口番茄


這是我非常欣賞的地方

同時完全沒有偷工減料

整個濃郁度,堪稱完美!

飲用前須攪拌均勻


店家資訊

地址:新北市板橋區文化路二段353號

聯絡電話:02-2252-8528

營業時間:18:.00~01:30