2024年台北天母特色火鍋推薦【一鍋三饗】，原本在板橋府中的天富即食鍋搬到天母了！這次又有令人驚豔的發現啦！從來沒有想過吃火鍋竟然可以多重享受，無論是涮涮鍋、蒸物、鐵板燒，在這裡都能一次吃的到，今天要來分享台北天母美食推薦，主打一系列嚴選新鮮食材，世界首創專利一鍋三饗即食鍋，三鍋一體的饗宴，想吃哪鍋就開哪鍋，吃美食之餘也要兼顧健康，讓單一食材烹煮出不同風味，絕對是安排公司行號聚餐、家庭聚會、朋友聚會的首選～
台北天母火鍋
奢華一鍋三饗
關於【一鍋三饗】
原為板橋的天富即時鍋，現改名一鍋三饗
鄰近捷運明德站、芝山站車程約10分鐘
交通十分便利，在地人最愛造訪的餐廳
這間一鍋三吃體驗店，由天成飯店集團
以及首爾國際發明展首獎－富甲酷客
聯手打造而成，開幕至今人氣源源不絕
涮涮、蒸物、鐵板燒，三種吃法超滿足！
陳創辦人秉持「吃健康」的理念
希望讓來店客人，吃美食之餘兼顧健康
▼ 板橋府中店門口舊照
目前店內有提供線上訂位，可多加利用
狹長型的用餐空間，很寬敞～
服務員細心且熱心的說明用餐事項
桌上的即食鍋無疑是一大亮點！
整體是很唯美的環境，溫馨舒適
▼ 板橋府中店舊照
二樓的貴賓廳提供包場活動使用
設有10人、12人、18人包廂
打通後總共可提供40人用餐
詳細的資訊可以詢問店家作預訂
一走上樓，就被裝潢直接吸引了！
公司部門、家族聚餐來這邊超棒！
▼ 板橋府中店門口舊照
2024最新菜單
達浪的食用心得
此為原本板橋府中店用餐心得
天母是人來人往的熱鬧地帶
在現今生活步調快速的情況下
就連吃飯也要吃的很有效率
這次來用餐，真的是被即食鍋圈粉
不再單純只是火鍋，而是多元美味饗宴
食材跟肉品吃起來，真的是非常新鮮！
而且一邊煮火鍋、一邊蒸煮之外
建議多利用即食鍋的不沾鍋來煎肉
真的是把時間最大化的運用！
今天點了以下餐點跟大家分享～
- 富豚鮮雞湯
- 天味麻辣湯
- 綜合菜盤
- 美國熟成嫩肩牛~套餐
- 台灣黑豚五花豬~套餐
- 清蒸透抽
- 清蒸鮮蝦
- 橄欖菜蒸鱈魚
- 香薑蛤蠣
- 二仁烘蛋
● 富豚鮮雞湯
滋補養身必點湯底！
以大骨、雞骨搭配10種蔬果辛香料
慢火熬製8小時而成
喝起來很濃郁，而且不會油膩
● 天味麻辣湯
主要是豚骨雞高湯的湯底
再添加了朝天椒、大辣椒、花椒
一系列多種辣椒、自製辣椒醬
以及10種以上的中藥材調製
喝起來香氣很到味，愛吃麻辣必點！
● 綜合菜盤
個人覺得青菜份量很剛好~
該給的配料基本都有
南瓜給的超霸氣！
整體都很乾淨、新鮮
● 美國熟成嫩肩牛
油花分布真的超美的！
嫩肩牛是我很愛吃的部位
吃起來有肉感，帶有微微嚼勁
不沾醬的原味更顯肉質的鮮甜
強烈建議可以搭配一旁的剝皮辣椒
煎完後包覆著吃，香氣直衝鼻腔腦門
越嚼越香，真的超對味！
● 台灣黑豚五花豬
好久沒看到這麼美的五花豬肉！
吃起來富有彈性，沒有想像中的油膩
超級喜歡這個肉質口感
● 清蒸透抽
就是因為夠新鮮，才有如此有彈性
整體都已經先行調味好
直接放上火鍋，蓋鍋後悶煮即可
真的超好吃的透抽啊！
● 清蒸鮮蝦
很新鮮的蝦子，吃起來彈牙
而且蝦殼超級好剝，節省很多時間
吃的到蝦子的鮮甜，超棒！
● 橄欖菜蒸鱈魚
綿密的魚肉，吃起來很清爽
吃火鍋配魚肉真的是一大享受
調味很剛好，滿滿都是魚的自然鮮甜
● 香薑蛤蠣
新鮮的蛤蠣，蒸煮之下更顯鮮味
根據毒物科醫師建議之下
蛤蠣外殼大多含有重金屬與細菌
不建議在火鍋湯中長時間烹煮
這邊直接用蒸的，就避免掉這個問題！
● 二仁烘蛋
小當家上身！展現廚藝的料理台
每個人都可以成為小小廚師
這邊店家已經備好料
剩下的只要自己下鍋煎煮即可
第一次這樣一鍋三吃，多了自己DIY的樂趣
食材可以有很多種變化，即食鍋操作很簡單
也因為是用蒸煮的方式，更能兼顧到健康
食材比起一般常見的火鍋店，更為新鮮
可說是板橋一帶的火鍋品牌新指標
吃完的飽足感真的很滿足！
非常適合家庭或朋友聚會前來
甚至是公司行號包場辦活動，超讚！
店家資訊
- 店家名稱：一鍋三饗｜涮涮 蒸物 鐵板燒
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：111台灣台北市士林區忠誠路二段55號b1 樓 地圖
- 店家電話： 02 2834 0209
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 21:00
星期日: 11:00 – 21:00 - 官網
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