新北板橋必吃牛肉麵美食推薦【吾時•食】，板橋巷弄美食總是耐人尋味，不少老字號品牌讓人一再回訪，板橋這間牛肉麵店位於公館街，每逢午晚餐期間興起一波排隊熱潮，平價親民的餐點升級套餐非常划算！今天要來分享板橋美食推薦，主打多款牛肉麵選擇，細心慢火燉煮而成的滋味，超入味的滷味小菜，飯後甜點提供傳統豆花、日式豆乳布丁燒的選擇，簡直就是味蕾的雙重享受！是在地住戶與附近上班族聚會必吃的餐廳！
板橋排隊美食
推薦加點特色甜點
人氣牛肉麵店
超好吃滷味小菜！
關於【吾時•食】
鄰近捷運板橋站1號出口
步行往公館街，約5~10分鐘抵達
隱身在巷弄間的平民美食
每逢餐期總是湧起排隊人潮
主打多款特色牛肉麵、滷味小菜、甜點
任意麵/湯可優惠價升級套餐
整體吃起來真的非常划算
起源於二十年前，老闆的母親
為他煮上一碗清燉牛肉麵
至今仍然念念不忘，深藏心中
這是記憶中純淨的原味！
▼ 店門口
目前店內有提供線上訂位
建議來店用餐前先作預訂
不少上班族也會選擇外帶享用
另有配合UberEats的服務
餐廳座位分為兩區，有種眷村風情
很喜歡這個燈光氣氛，如回家般溫暖
木質調的設計，真的很有儀式感
甚至會感受到職人的精神
進門後，自助區可以自行取用
提供餐具、店家自製醬料、溫開水
2025最新菜單
隱藏餐點：頂級熟成翼板牛排麵
可搭配紅酒或布丁、需提前30天預訂
達浪的食用心得
以前曾經在台北品嚐過好吃牛肉麵
但這次來到這裡跟朋友聚餐
直接刷新心目中排行榜
各種牛肉麵真的很有特色
跟老闆請益過才明白
原來每一個湯頭、牛肉都是費盡心思
要仔細的慢慢顧著爐火
才能燉煮出如此理想的口味
滷味真的非常入味，搭配著吃很享受
甜點系列堪稱是來店必點
整體用餐感受很棒，之後會想要再訪
繼續品嚐其他口味的牛肉麵～
想吃隱藏版牛肉麵的話記得提早預約！
今天點了以下餐點跟大家分享：
- 五椒麻辣牛三寶麵
- 頂級熟成翼板牛排麵
- 醬燒阮心干
- 滷牛筋
- 醬漬小黃瓜
- 酸辣木瓜絲
- 豆花
- 日式豆乳布丁燒
● 五椒麻辣牛三寶麵
以五椒麻辣湯頭為主
搭配上牛肚、牛肉、牛筋
集所有精華於一碗
牛肉超大塊！入口即化的感覺
吃起來很有飽足感
麵條份量可以調整，也可以加肉！
● 頂級熟成翼板牛排麵
是店內隱藏版餐點，絕對是人間美味！
需要提早30天前預約
會以套餐方式呈現上桌
能挑選紅酒、布丁二擇一
可以先單獨品嚐翼板牛
搭配上玫瑰鹽、黑胡椒
外皮酥脆，其中肉質軟嫩～
接著再緩慢淋上熱湯
搖身一變為牛排拉麵！
一碗麵兩種吃法，推薦必點！
● 醬燒阮心干
很少能夠看到豆干的色澤如此美
外表有如穿上一層滷汁大衣！
每一口咀嚼起來很濃郁～
份量超級多，不僅能夠獨享
也能多人分食，吃完的心情超好！
● 滷牛筋
咀嚼不用太費力，Q彈的牛筋
已經滷得很透徹，超對味！
愛吃牛筋的大家千萬不要錯過
● 醬漬小黃瓜
是我很熟悉的味道～
跟家裡的醃漬方式超級像
鹹、甜、酸達到一個巧妙的平衡
份量給的很多，脆口度很棒
吃牛肉麵怎麼能少了它！
● 酸辣木瓜絲
木瓜絲脆口度很讚，清爽的滋味
酸辣度很過癮，可以轉換口腔味道
更有種去油膩的效果
超愛這個木瓜絲～
● 豆花
就是小時候常吃到的古早味
手工一片一片放上，濃郁的豆味
綿密口感令人著迷
一口接著一口，回過神來已吃完～
淋上黑糖，那個甜蜜蜜的滋味
甜而不膩，整碗豆花彷彿在發光！
● 日式豆乳布丁燒
少女心大爆發，人氣必點啊！
很扎實的布丁，看的出來很費工
在嘴裡釋放濃郁滋味，甜感不會太重
作為飯後收尾超級適合！
店家資訊
- 店家名稱：吾時•食 5 10 10 牛肉麵
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：22052台灣新北市板橋區公館街58號 地圖
- 店家電話： 02 2967 1820
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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