今天跟大家分享一下中秋送禮送柚子的選擇 ~
如果你還在煩惱要去哪裡買柚子的人,可以參考喔!
先來看看介紹、採收影片吧!
很久很久以前有一個農場 (喂~~
這是位在宜蘭縣冬山鄉中山村奇特的有機與友善的種植方式。
冬山鄉身為全縣最大的文旦柚產區
而中山村也正位於冬山河上游,為了不讓土壤受農藥污染
種植出來的農作物無毒健康,更不會因為農藥滲入地底導致地下水污染
在柚樹蓋上白色紗網,收成時再掀網採收
不僅不怕風吹,也保護土壤和水源
讓披婚紗的柚樹成為中山村另類景觀 (可以嫁了~)
▼ 披著白紗的新娘們來了,等你們來掀!
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▼ 這個風景有點太美~
宜蘭的柚子產季雖比其他產區晚
而且因為有機友善種植的方式產量有限
加上氣候和雨水的關係
今年2021的柚子品質會比往年好
希望透過推廣讓消費者都能品嘗到香甜的冬山柚
因疫情影響,中山休閒農業區為了滿足想一解嘴饞的消費者
以及無法來親自採果的遊客
這批經由果農細心呵護、有機與友善種植的文旦柚
將在中秋節前,用預購和宅配的方式
直接送到消費者手中,不論是自己享用或是送禮
都可以輕鬆防疫宅中秋
▼ 我這麼可愛~ 還不來吃我嗎?
▼ 在樹上的模樣~~~~
宜蘭中山休閒農業區文旦柚,即日起預約品嘗正是時候!
有機認證&友善農作特級文旦柚一箱10斤(約10~12顆)
優惠價700元(含運費),預計在白露時採收,中秋節前宅配
收到時記得要先「辭水」喔~ 會更甜更有風味~
▼ 有機認證在這裡~
達浪小知識~ 辭水 是什麼?
文旦自『白露』農曆八月中前後開始採收
剛採收時果肉較硬,必須放置7~10天讓它「辭水」(俗稱消水)
讓文旦從原本淡綠色的外皮轉變為黃綠色
一部分多餘的水分會蒸散,使果肉柔軟
果實甜度提高,食用風味更加。
達浪小知識~ 吃柚子的好處?
柚子的好,內文參考出處:
中西醫都說,吃柚子好處多 – Heho健康
https://heho.com.tw/archives/5260
柚子營養含量豐富,柚子的果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素
● 每100公克含有57毫克維生素C
● 維生素C可以減少損害腦部的自由基形成,降低血液中膽固醇、促進新陳代謝
● 而且攝取足夠的維生素C可促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合
● 維生素P能降低血管通透性、增強維生素C的活性
● 預防皮膚病,還有養顏美容的功效
● 維生素P人體無法自身合成,因此需從食物中攝取
● 柚子含有的檸檬酸可分解葡萄糖,幫助消化
● 纖維質有助於暢通糞便
● 柚子肉含有胰島素樣成分,可以幫助降低血糖
底下資訊供大家參考!
關於 宜蘭中山休閒農業區 發展協會 (資訊來自官網)
中山休閒農業區面積806公項,以種稙茶樹及文旦柚為主
多數的山坡地為保護林地,是宜蘭縣內最好的生態旅遊場所
位於冬山河上游,為冬山河發源地之一,規劃面積約806公頃
目前產業數量50戶,行政區域則以中山村為主體,
其他還包括了大進、丸山與八寶村
區內有大量湧泉及伏流,如小埤湖、丸山等,屬於典型的農村
區內以種植茶樹及果樹為主,多數的山坡地均為保護林地
水土保持非常完整,是宜蘭縣境內最好的生態旅遊場所
其中中山村民利用乾枯的河床放牛吃草
生態農法的應用更榮獲九十二年全國休閒農漁園區創意大賽的冠軍
中山休閒農業區官方網站:http://www.jhongshan.org.tw/
中山旅服中心客服專線:03-9587010