台北士林夜市有什麼好吃?告訴你Dcard與PTT人氣推薦台北士林人氣居酒屋必吃桶仔雞【雞老闆】士林店,十分懷念以前小時候吃桶仔雞的時光,看著剛出爐的桶仔雞,莫名就有一種療癒感,現在竟然能在居酒屋吃到,真的超滿足!今天要分享台北士林美食推薦,內建一系列串燒、熱炒料理美食,生日聚會首選餐廳,消費滿額就送桶仔雞!學生到店吃雞只要399,生啤酒買2送1
關於【雞老闆】
士林店位於捷運劍潭站步行5~10分鐘抵達
【起家莊雞老闆】以養生藥膳桶仔雞家喻戶曉
使用數種中藥食材24小時入味烘烤而成
另外還有店家精心烹調的湯頭
一系列的串燒與生啤酒
這個用餐畫面就是痛快!
這次達浪來士林店跟友人聚會,一起來瞧瞧!
▼ 店門口



門口一鍋鍋的就是精彩的地方
店員熟練地取出桶仔雞
香味四溢、滿滿的雞油
還有那色澤亮麗的雞!



店內用餐區域有大桌及小桌
因應不同人數提供最舒適的位置~
裝潢滿滿日式氣氛,燈光美氣氛佳!





室內有廚房,室外則是串燒與桶仔雞的工作區
不會有過多油煙味,上菜速度也很快~

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活動優惠全攻略
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天天送桶仔雞!實在太佛心了吧!
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學生來店出示學生證用餐
吃桶仔雞只要399元,生啤酒買2送1
( 限士林店、萬隆店內用 )

達浪的食用心得
此為2023年用餐心得
許久沒有來到士林夜市,這邊的店家變了很多!
繼上次吃過萬隆店的雞老闆,令人念念不忘
這次來跟友人聚會,特別選在士林店!
來慶祝生日,也能談話家常
今天點了以下餐點跟大家分享!
- 桶仔雞
- 炒水蓮
- 筊白筍
- 孜然羊肉串
- 鹽烤牛肉串
- 鹽蔥雞肉串
- 明太子雞肉串
- 鹹蛋黃牛肉串
- 牛小排
- 魚下巴
- 烤鮭魚肚
- 人參雞湯
- 雞油拌飯
- 煉乳烤麻糬


● 桶仔雞
約莫2斤半多的雞,現場須等待15~40分鐘
整個剝起來份量超多,味道很入味!
店家會附上手套,先戴布再戴塑膠










● 炒水蓮
保持很酥脆的口感,香氣十足
吃起來配酒或是解油膩都很棒
推薦大家點起來!

● 筊白筍
份量很多,很喜歡這個筊白筍的口感
烹煮的剛好,配上美乃滋真的百搭

● 孜然羊肉串/鹽烤牛肉串/鹽蔥雞肉串
三種口味都很濃郁!
其中羊肉配孜然真的是完美
跟其他地方吃到的有所不同
香氣明顯很足夠
建議大家要趁熱吃起來!



● 明太子雞肉串/鹹蛋黃牛肉串
濃厚的明太子醬,真的令人著迷
鹹蛋黃竟然能夠跟肉串如此搭配~
吃起來真的會讓人很唰嘴
直讓人想再繼續點來吃!


● 牛小排
來居酒屋必點牛小排!一定要趁熱吃
才能享受到軟嫩的肉質,還帶有肉汁
絕對要點的一道菜!

● 魚下巴
很難得吃到這麼入味的魚下巴
其中刺不會太多,吃的到鮮甜肉質
配著酥脆外皮,很有層次口感!

● 烤鮭魚肚
友人推薦必點,我也是很久沒吃了!
很札實的肉質,而且吃起來的油脂感超棒
又讓人重新愛上鮭魚了!

● 人參雞湯
已經很久沒喝到這麼實在的雞湯
其中雞肉超多,湯頭超鮮甜
人參吃起來也是甘甜,是補身體的選擇!


● 雞油拌飯
怎麼可以少了經典雞油拌飯
就是桶仔雞的雞油,超級香!
大推這個拌飯!

● 煉乳烤麻糬
通常去燒烤店、居酒屋怎麼可以少了它
上面的煉乳份量很霸氣!
麻糬吃完超開心!

店家資訊
雞老闆 桶仔雞 士林店
- 營業狀態: 營業中
- 地址:111台灣台北市士林區文林路101巷2號 地圖
- 評論人數:792
- 電話: 02 2881 0777
-
營業時間:
星期一: 17:00 – 02:30
星期二: 17:00 – 02:30
星期三: 17:00 – 02:30
星期四: 17:00 – 02:30
星期五: 17:00 – 02:30
星期六: 17:00 – 02:30
星期日: 17:00 – 02:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
(公休日會公告在粉絲團)
● 長春店 創始總店 (慶城街與長春路口)
聯絡電話:02-2717-5777
地址:長春路454號
營業時間:下午5:00~凌晨02:30
● 萬隆店 (興隆路與羅斯福路交叉口旁)
聯絡電話:02-2933-0520
地址:羅斯福路五段69號
營業時間:下午5:00~凌晨02:30
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