宜蘭傳藝園區必吃美食餐廳推薦【滿饌樓】，Dcard與PTT人氣推薦宜蘭五結必吃美食在這裡！前往宜蘭傳藝園區可以安排一日遊或二日輕旅行，從早到晚都能盡情暢遊傳藝園區，絕對不能錯過傳藝園區內超好吃的美食！今天要來分享宜蘭傳藝美食推薦，主要提供多款特色台菜，師法台灣百年來匯集各個時代的飲食脈絡，由中生代主廚掌勺，延伸為「新台流」飲食手藝，透過古早蒸燜、煲燉、醃漬、熱炒的手法，搭配24節氣以及新鮮食材創造道道佳餚！
宜蘭傳藝美食
推薦必吃豪饗套餐
台菜新滋味！
宜蘭聚會包場餐廳
關於【滿饌樓】
位於宜蘭五結鄉的宜蘭傳藝園區內
宜蘭傳藝唯一主廚進駐美食餐廳
師法台灣百年來匯集各時代的飲食脈絡
延伸為「新台流」飲食手藝
透過古早蒸燜、煲燉、醃漬、熱炒的手法
搭配24節氣台灣從南到北、由東至西
海拔由低到高，時時輪轉各種豐沛山珍海味
由師承台菜精髓的中生代主廚掌勺
玩轉出穿古傳今的台菜新滋味！
吃「得時」
傳「手藝」
善「款待」
– 【宜蘭傳藝-滿饌樓】
▼ 【滿饌樓】全景示意
目前餐廳有提供線上訂位的服務
也能在此舉辦春酒尾牙、各大聚餐活動
還能在傳藝辦最具古味的婚宴喜酒、戶外證婚
賓客更能享有當日免費遊園的優惠！
更多資訊請參考官方網站專案介紹
食正台味，品山海匯
手路佳餚正傳香！– 【宜蘭傳藝-滿饌樓】
順帶一提，煙波一泊二饗的晚餐就在這
推出「豪饗套餐」勾勒出海陸交織的餐食
主軸設定為宣揚在地文化與美食
融入宜蘭在地名店、結合美澳鮮物作為呈現
以多元風味美食，演繹當地生活百味
煙波花時間以食傳藝，以食傳遞人情！
更多一泊二饗的晚餐資訊可以參考住宿文章
2025最新菜單
用餐須知
- 午餐11:00-14:00、晚餐 17:00-20:00
- 9:00-17:00需於傳藝票口洽購門票
17:00後進入傳藝免門票 - 如遇傳藝園區休園日
則午餐期無營業
僅提供晚餐期服務予房客 - 需另加10%服務費
- 自備酒水酌收服務費
紅白酒$300/瓶、烈酒$500/瓶
最新活動
單點「豪饗套餐」每套只要$780+10%
在地縣民享有純用餐8折優惠
凡居住或工作於本地的民眾
週一至週五出示身分證明文件
健保卡、身分證、駕照、工作證、公司名片
皆能夠享有「豪饗套餐」8折優惠！
早餐、晚餐加價購「廣島炸牡蠣」
3/1至5/31加碼享用廣島炸牡蠣
素有「海中牛奶」美譽
再佐上主廚特製塔塔醬
5顆優惠價僅需199元！
達浪的食用心得
「宜蘭傳藝園區內必吃美食餐廳」
在宜蘭園區內充滿各種古早味小吃
傳統點心之外，還有各種主題餐廳進駐
這次趁著來傳藝旅遊，享用滿饌樓的料理
讓人大開眼界，是我吃過最好吃的台菜！
可以感受到主廚的專業、細心與用心
道道佳餚都能讓人驚嘆不已
【花時間-宜蘭傳藝 ｜豪饗套餐】
一泊二饗專案價4,590元起
特別與在地名店合作：
- 新竹｜石家魚丸、勝華香食品行東坡煙腸
- 台南｜陳家蚵捲、太陽牌冰品
- 宜蘭｜阿通伯魚丸、魏姐包心粉圓
復元行油飯及粉粿(傳藝限定) - 花蓮｜伊娜飛魚餐廳、芙芮莉烘焙坊
此次食用晚餐，以下餐點內容分享：
- 棲蘭高麗卡菲鮮蝦生菜盤
- 蘭陽白玉海皇叻沙湯
- 懷石炙烤澳洲和牛
串搭田樂燒紅鮋魚 - 滿饌豪錦雙卵丼飯
- 東門老街雙Q海燕窩
▼ 【滿饌樓】豪饗套餐示意
● 棲蘭高麗卡菲鮮蝦生菜盤
開胃前菜，生菜盤口感層次多元
能以麵包片沾上佐料一起食用
清爽不油膩，鮮蝦味道很明顯
● 蘭陽白玉海皇叻沙湯
與「阿通伯魚丸」在地名店合作
曾獲「宜蘭縣百大名店口味獎」第一名
主要以「南洋叻沙Laksa」為基底
被譽為一生必吃10大美食之一的湯品
加入香菇、豬肉、阿通伯魚丸
遵循古法手作彈嫩的飛虎魚丸
吃起來帶有微辣口感，香氣很濃厚
濃郁滋味不斷在口腔環繞著！
● 懷石炙烤澳洲和牛串搭田樂燒紅鮋魚
這是我最喜歡的主食料理！
主廚秉持著職人精神研製而成
將柔韌澳洲和牛、鮮脆彩椒交疊成串
佐上秘製鹹甜燒烤醬，光澤明亮
甘鮮緊實的阿拉斯加紅鮋魚，更是一絕！
主要以味噌醬醃製，直火烤至入味
外焦內嫩，海陸雙重滿足！
● 滿饌豪錦雙卵丼飯
與「復元行油飯」在地名店合作
這絕對不是簡單的油飯、丼飯而已
顛覆以往我們對丼飯的刻板印象
主廚嚴選宜蘭老字號「復元行」
以祖傳工法炊蒸出香Q的油飯鋪底
霸氣疊上滿滿白蝦、鮮蚵、蝦卵、鮭魚卵
每口吃起來都充滿鮮甜海味，層次多元！
可自行斟酌倒入特製的豬油醬作搭配
● 東門老街雙Q海燕窩
與「魏姐包心粉圓、復元行粉粿」合作
主廚特選蘭陽甜品人氣雙冠
Q彈外皮包覆萬丹紅豆的包心粉圓
經營半世紀在地米食行家的手工粉粿
混搭如寒天般爽滑的美顏之寶「海燕窩」
甜而不膩、咀嚼感十足、輕盈低卡！
絕對是作為飯後最美好的收尾
店家資訊
- 店家名稱：滿饌樓
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：268台灣宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號2樓 地圖
- 店家電話： 03 950 6666#9965
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 - 官網
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