礁溪評分最高的日本料理美食餐廳推薦【福壽司】，來礁溪一定要去吃的日本料理是這間！礁溪除了品嚐古早味小吃、採買伴手禮之外，千萬記得要來最熱鬧的中山路二段大啖美食，今天要來分享礁溪美食推薦，主要提供一系列握壽司、特色日本料理、燒烤、多款酒水等等……，嚴選使用新鮮在地食材、善用漁港資源，原本在頭城已經家喻戶曉，如今喬遷到礁溪正式開幕啦！非常適合國內外觀光客來礁溪旅遊必吃的聚會餐廳之一！
礁溪美食推薦
嚴選新鮮食材、漁港資源
特色日本料理
握壽司、炒物、燒烤
關於【福壽司】
鄰近礁溪火車站步行約5分鐘左右
位於熱鬧的中山路二段上的日本料理
主提供一系列握壽司、特色料理
串燒燒烤、多款酒水等等…..
堅持嚴選新鮮在地食材
並且充分善用漁港資源
與大家分享幸福的美食料理
另外有提供團膳外燴、餐盒預訂
▼ 店門口
店內座位數多，不同人數團體都合適
設有圓桌、一般桌椅、吧檯區
保留原本在頭城店面的風格
簡樸的裝潢當中，呈現滿滿溫暖感
除了原本供應生魚片、握壽司外
現在也有提供多種特色料理的選擇
2024最新菜單
用餐須知
達浪的食用心得
先前已經在頭城造訪過這間店
當時就很喜歡店內的料理
生魚片很新鮮，真材實料
如今在2024年4月多喬遷至礁溪
空間更加寬敞，提供更多元料理
餐點皆為現點現做，需耐心等候
非常適合來礁溪旅遊的聚會餐廳
愛吃日本料理的一定會很喜歡！
今天點了以下餐點跟大家分享：
● 盛合壽司
師傅特製的8貫握壽司
推薦來店一定要吃！
觀賞著師傅的手藝令人讚賞
可自行斟酌搭配搭配芥末與醬油
值得細細品味著各自的新鮮滋味
● 唐揚炸雞
整體份量偏多，適合多人分食
非常適合點來搭配下酒菜
建議上桌要趁熱吃，避免外皮硬化
● 暖薑蛤蠣湯
趁熱喝真的是很暖胃
招牌必點的蛤蠣湯，超級鮮甜！
蛤蠣很新鮮，整體湯頭非常順口
● 櫛瓜
店內的串燒選擇非常多
很喜歡這個店家特製的醬汁
不會過於油膩，香氣十足
烤的剛剛好，越嚼越香！
● 每日限定：南方澳季節烤魚
依每天實際提供的品項為主
這邊品嚐到的是竹筴魚，非常難得！
平常看過的都是很小隻
這次看到放大至少一倍多！
肉質細緻，熟度烤的很剛好！
店家資訊
- 店家名稱：告春食彩小家日本料理
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：262台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段73號 地圖
- 店家電話： 03 988 1772
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期二: 休息
星期三: 休息
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00 - 官網
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