九份必去的泡茶餐廳推薦【九份茶坊】，Dcard與PTT推薦的熱門九份茶樓在這裡！想找九份泡茶價格、九份喝茶推薦、九份茶樓菜單、九份茶樓營業時間這裡都有！今天要來分享九份人氣喝茶餐廳推薦，這是九份第一家百年古厝茶坊，主要提供一系列茶葉、茶點，九份茶坊主人將這棟曾經見證九份百年滄桑的老建築「翁山英故居」，以保存角度為出發點，整修成如今充滿人文氣息的藝術空間，正式登錄為新北市第6個歷史建築！並以「茶陶畫」為主軸的經營理念，獲得經濟部推薦為2005年創意生活事業！
九份泡茶推薦
九份第一家百年古厝茶坊
茶陶畫生活美學
台灣精品茶、精緻茶點
關於【九份茶坊】
位於九份老街商圈的基山街上
這是九份第一家百年古厝茶坊
主要提供一系列台灣精品茶葉、茶點
此地原為九份礦坑長「翁山英故居」
由【九份茶坊】的主人-洪志勝先生
將這棟曾經見證九份百年滄桑的老建築
以保存角度整修成充滿人文氣息的藝術空間
如今正式登錄為新北市第6個歷史建築
並且以「茶、陶、畫」為主軸的經營理念
更獲得經濟部推薦為2005年創意生活事業
▼ 店門口
店內沒有提供預約服務，採現場候位
一九八九年，洪志勝先生決定到九份定居
｢做自己想做的，完成自己的夢想｣
那一年，他二十八歲
山城，於是成為創作的繆思地！
整個九份茶坊分成 空間：
- 九份茶坊
- 九份藝術館
- 陶工館
- 二館-水心月茶坊
進門即見一字排開的燒水壺
告訴旅客們這是九份第一家茶樓
【九份茶坊】泡茶區分為室內、外空間
入內會由服務員帶位入座，及初步介紹
木質調直讓人心平氣和，不自覺靜下心來
整體保留原本廳堂和廂房的結構
福州杉木板牆上也是傳統的礦漆
外面的八角亭，堪稱世外桃源！
茶樓內處處充滿驚喜，值得細細品味
▼ 室內外泡茶區示意
走下樓別有洞天，聆聽潺潺流水聲
彷彿古裝奇幻劇才會出現的場景
簡直就是夢想中的泡茶環境！
茶坊內隨處可見的特色
絕對就是這個「金銀花白柚壺」
品茗時提供茶坊的原創茶具進行沖泡
也就是所謂的「金銀花易泡茶具組」
真心推薦可以留時間下來
往下前往去藝術館、陶工館參觀
又或是前往【水心月茶坊】坐坐
讓我們，走過九份的前世今生
深深感受著這份歷史山城的魅力！
▼ 藝術館、陶工館部分示意
2025最新菜單
用餐須知
達浪的食用心得
「下次還會想再來泡茶的九份茶樓」
千萬不要以為九份這裡只有阿妹茶樓
真正內行的人，會來到【九份茶坊】！
這是，九份第一家百年古厝茶坊
新聞媒體的資訊，被按下了時間停止鍵
依然停留那些神似「神隱少女」的光彩
又或是「悲情城市」時期的人氣焦點
相信我，來到【九份茶坊】會讓你重新改觀
今天點了以下品項與大家分享：
- 貴妃茶
- 自製手工烏龍餅乾
- 香菇乾
- 凍頂茶梅
● 品茗
茶坊會提供完整的茶具組
每一組客人，服務人員都會親自教學
重點且清楚說明，用具的使用
另有小卡片重點說明茶葉沖泡的時間
非常的細心且貼心的設計！
此次品嚐到貴妃茶，帶有獨特的蜜香
茶香氣不斷在口鼻環繞著，十分迷人！
● 茶點
與家人、朋友們之間閒話家常
一邊泡茶，一邊享用點心非常愜意
茶坊內提供多款的茶點選擇
搭配各種茶，都會有不同的風味
店家資訊
- 店家名稱：九份茶坊 Jioufen Teahouse
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：22448台灣新北市瑞芳區基山街142號 地圖
- 店家電話： 02 2496 9056
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 20:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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