2024過年吃年夜飯首選【上海鄉村Ｘ桃姐嚴選聯名】海派六品年菜，每年的過年是段充滿幸福的時光，無論是家人們在家吃頓團圓飯，或是前往各大知名餐廳辦宴會都是很棒的選擇，隨著時代的改變推薦，現在只要在家也能享受國宴級大菜等級的年夜飯，即使你是廚藝新手，也能短時間上桌最豪華的年夜飯！今天要來分享過年年菜宅配首選，上海鄉村與藝人陶晶瑩的電商品牌「桃姐嚴選」首次聯名，共同攜手開發年菜菜色，無疑是龍年最澎湃的海派六品年菜組合！
龍年最豪華！
桃姐嚴選聯名
國宴級年菜
海派六品年菜
關於【上海鄉村】
創始人薛其尉和無錫有著很深的血緣關係
隻身來到台灣生活的他，滿懷思鄉情愁
於是他決定將這份情感寄託在料理中
把家鄉味道透過演繹搬到台灣的餐桌
開了首家「上海鄉村」江浙料理餐廳
用道地江浙菜系美味融入台灣在地食材
保有傳統滋味，完美呈現新菜品！
如今40年老品牌進軍網路市場
想把老一輩的美味完整傳達給大家
用心嚴選每樣用料，謹慎檢驗每道食材
在食品安全上做到了極致！
嚴選把關每道料理品質
上海鄉村要用餐的客人們
不只「品得美味」，更要食得安心
乘載著許多家庭餐桌上美好生活記憶
持續把這份家鄉味、這一輩子的味道
一代一代地傳下去！
海派六品年菜資訊
上海鄉村與藝人陶晶瑩的電商品牌
「桃姐嚴選」首次聯名，共同開發年菜
堪稱是龍年最澎湃的海派六品年菜組合！
- 雙龍獻瑞雪濃湯
- 酸菜黃金鯧魚
- 本幫六喜封肉
- 荷香福菜炆全雞
- 櫻花細雨香米糕
- 桂香心太軟
單點年菜資訊
除了海派六品外，另有單點系列
經典不敗的圍爐料理、迎春涼菜
團圓湯品、開運小點等等……
絕對是年夜飯首選
一定是要吃美食過好年！
- 無錫排骨
- 鄉村臭豆腐
- 極品佛跳橋
- 炭燒脆皮豬腳
- 烏魚子菜飯
- 蟹黃獅子頭
- 紹興醉雞腿
- 蔥燒鯽魚
- 醉元寶
- 宮廷花雕蝦
- 桂花糖藕
- 手工豆沙鍋餅
- 炎上牛三寶
- 有料酸菜魚
達浪的食用心得
先前家族聚餐去上海鄉村用餐後
家族親戚們一致認同很好吃！
都是讓人很有記憶點的一系列佳餚
就因為品牌對於料理的堅持
才能創造出道道回味無窮的美味！
平時我們家就會在家開伙
歷年來的年夜飯也都是親手製作
這次來品嚐上海鄉村的海派六品年菜
著實省去日常備料、料理的功夫
只要按照包裝上的加熱說明！
在家也能享受頂級料理的饗宴！
以下來跟大家分享這美好滋味：
- 雙龍獻瑞雪濃湯
- 酸菜黃金鯧魚
- 本幫六喜封肉
- 荷香福菜炆全雞
- 櫻花細雨香米糕
- 桂香心太軟
● 雙龍獻瑞雪濃湯
這個湯品是我的最愛！
特選整隻澳洲生凍龍蝦
搭配斯里蘭卡爆卵花蟹
台灣大白蝦、蛋餃、花枝丸、蝦滑
感受滿滿的鮮甜滋味
與上海濃雞湯的濃郁完美交融
絕對是年夜菜必備的濃湯啊！
● 酸菜黃金鯧魚
年年有餘，當然要記得吃魚！
這邊選用肉質肥美的黃金鯧魚
加入手工醃製鹹菜和辣椒
襯托出魚肉的細緻與甜味
加熱最後再撒上檸檬汁，清爽又開胃！
● 本幫六喜封肉
上次在店裡吃過後，一直很難忘！
使用嚴選的新鮮國產五花肉
一塊塊綁繩放入老滷汁裡
以中慢火精燉4小時以上
滷至通透的肥肉，入口即化完全不膩口
瘦肉很入味，而且很軟嫩
整體醬汁拿來拌飯也很好吃！
● 荷香福菜炆全雞
這個荷葉雞，讓人吮指回味！
使用了整隻台灣土雞
填塞主廚手工醃製梅乾菜
堪稱職人工法細心製作
整體的荷葉香融入整個雞肉裡
份量真的很札實！
● 櫻花細雨香米糕
愛吃米糕的，絕對不能錯過這道！
軟糯米糕鋪滿了頂級干貝絲
以及香甜蓮子，以古法蒸炊而成
最後撒上滿滿櫻花蝦，用料非常實在
● 桂香心太軟
不忍讓人會想點歌「心太軟」
傳統的好滋味，絕對要傳承！
手工去籽蒸熟後的紅棗
加了軟糯Ｑ彈的糯米糰
最後淋上桂花釀，再添增自然甘甜
這樣的甜點，是餐點最好的收尾！
常見Q&A
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