台中西屯網美餐酒館美食推薦【默沏餐酒館】,台中的臺灣大道是著名的旅遊地標,漫長的路上座落許多人氣美食餐廳,大部分的國內外觀光客都喜歡在旅途的夜晚安排放鬆行程,這時候選擇到餐酒館聚餐再適合不過!今天要來分享台中美食推薦,主打一系列主廚私房料理美食,用餐搭配調酒方案,四杯只要651元,調酒最低一杯只需一塊錢!喝不完還能寄杯真的太佛心,吸引不少公司行號團體包場、朋友聚會、情侶約會的台中聚會餐廳!
台中網美餐酒館
調酒最低一杯只要1元!
精緻美食調酒
關於【默沏餐酒館】
位於台中西屯區,熱鬧的臺灣大道上
鄰近朝馬轉運站步行5~10分鐘左右
是許多商務人數南來北往必經之地
主打一系列主廚私房料理
各式義大利麵、燉飯與炸物小點
除了菜單上既有的特調之外
也能客製化你最想喝的口味!
充滿美食及微醺的夜晚
沒有喧囂、沒有壓迫
盡情自在的放鬆與享受!
▼ 店門口






桌上附有餐具、提供菜單QRcode
不定期會更新特色餐點~
二樓的區域設有投影布幕、沙發區
是不少團體活動前來包場
容納人數較多,可以彈性調整出餐模式






2024最新菜單
▼ 餐點種類
- 2人套餐、4人套餐
- 主廚私房料理
- 燉飯
- 義大利麵
- 精緻小點
- 軟性飲品
- 炸物分享
- 現場點選:調酒系列
調酒方案推薦
第一杯原價
第二杯7折
第三杯5折
第四杯只需 $1
PS:四杯套組 $651
貼心的提供「寄杯服務」
喝不完下次用餐再喝!
達浪的食用心得
原來朝馬附近有很多好吃餐廳!
每次下來朝馬轉運站,因為時間關係
總是會需要尋找能夠休憩的地方
先前有探訪到適合辦公的咖啡廳
這次搜尋Google找到這間網美餐酒館
餐點與調酒內容很豐富多元
整體的環境氛圍很Chill,沒有壓力~
未來出差台中又多了一個聚會餐廳啦!
今天點了以下餐點跟大家分享:
- 廣島炸牡蠣
- 炭燒鐵鍋骰子牛
- 香酥德國烤豬腳
- 南洋叻沙蛤蠣義大利麵
- 松露野菇起司薄餅 (10吋)
- 檸檬唐揚雞
- 默沏特色調酒




● 廣島炸牡蠣
一盤提供六顆炸牡蠣~
油炸的剛剛好,不會油膩
搭配主廚特製的沾醬
吃起來帶酸甜、微辣的感覺
顯現出牡蠣的新鮮程度!



● 炭燒鐵鍋骰子牛
上桌看到熱騰騰冒煙的骰子牛
真的讓人好療癒喔!
很少能看到這麼大塊的牛肉
建議要趁熱吃,肉質真的很軟嫩!
份量真的超有誠意的啦!


● 香酥德國烤豬腳
豬腳的前置作業處理得很乾淨
表皮酥脆,其中肉質保有韌性
帶些微的軟嫩度,搭配一旁配料
口感很多層次,份量足夠3~4人食用



● 南洋叻沙蛤蠣義大利麵
是我很喜歡的義大利麵口感
蛤蠣份量超多的,麵條Q彈
醬汁完美附著在麵條上
味道很均衡,份量足夠1~2人食用



● 松露野菇起司薄餅 (10吋)
難能可貴的好吃薄餅!
添加松露醬、炒菇、瑪紮瑞拉起司
整體的松露味超級濃厚~
吃起來不會太有負擔
搭配飲料跟調酒超級完美!



● 檸檬唐揚雞
雞肉很大塊,外酥內軟~
肉質不會柴,吃起來很扎實
推薦來店吃下酒菜必點!
擠上檸檬汁顯得清爽解膩


● 默沏特色調酒
除了店家基本的經典、特色調酒外
也能依照個人的喜好來作特調
告訴調酒師你想要的酸甜苦辣
期望使用的基酒、酒感濃度
調酒看起來真的超美的!




店家資訊
- 店家名稱:默沏餐酒館
- 營業狀態: 暫停營業
- 店家地址:407台灣台中市西屯區臺灣大道三段728號 地圖
- 店家電話: 04 2452 1790
- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
台中美食相關文章
台中住宿推薦
看更多美食懶人包