台北國父紀念館美食推薦【巧哚洋房ChiaoDuo House】,溫馨質感的餐廳會讓人印象深刻,近年來在台灣有不少的異國餐廳興起,其中又以義式料理居多,道地的義大利風味會讓人回味無窮,傳統結合創新的特色料理,搭配上紅白酒簡直儀式感滿分,今天要來分享台北大安區美食推薦,主大一系列道地的特色義式料理,主要營造出小巧溫馨的氛圍,讓來店用餐的每個人都能帶著滿足的心情與幸福的微笑,非常適合情侶約會、朋友聚會、家族聚餐前來~
關於【巧哚洋房】
鄰近捷運國父紀念館站2號出口
也可以從忠孝敦化站3號出口
大約步行7~10分鐘即可抵達
隱身在巷弄間的義式餐廳
到目前為止,營業邁向第八年了!
主打一系列道地的義大利料理
在門口就能感受到裝潢的用心
來店的時候正逢聖誕節前夕
彷彿一秒踏進義大利小鄉鎮!
「當月壽星需提前預訂」
「贈送提拉米蘇一份」
▼ 店門口
目前店家有提供線上訂位的服務
另外也可以透過FoodPanda外送點餐
餐廳氛圍很溫馨、輕鬆愜意
服務員很親切、細心的介紹
整體空間不會給人壓迫感
忍不住就多按了幾下快門
是讓人感受到一種家的溫暖
2023最新菜單
達浪的食用心得
已經很久沒有吃到如此動心的料理
現點現作必定需要耐心等待
餐點上來的那一剎那
是會讓人食指大動的擺盤
不定時還會更新菜單
從前菜到甜點的選擇很多元
很適合小團體聚會前來
點選不同的料理一起分食
若真的需要推薦,也可以詢問服務員~
今天難得與友人來到大安區聚會
點選了以下餐點跟大家分享:
● 開胃前菜
是很扎實的義大利麵球
肉醬整個融合在一起
再搭配上佛卡夏,吃起來不油膩
會讓人想要再多吃幾個的衝動!
● 義式塩漬鱈魚細扁麵
超級喜歡這道,是我心目中第一!
上方是切小塊的鹽漬鱈魚
煎到外皮酥脆,魚肉很軟嫩
店家建議要充分攪拌後食用
與番茄細扁麵一起入口
會帶出鱈魚焦鹹香的味道!
● 義式馬鈴薯麵疙瘩
義大利的麵疙瘩很不一般!
主要以馬鈴薯與小麥粉製作而成
麵疙瘩的口感很Q彈
加上滿滿的義式醃漬肉末sauce
最上方放上脆香的烤帕瑪森起司
建議一口放入所有的配料
整個口腔會充滿很濃郁陶醉的味道!
● 羅馬屠夫式燉牛尾
牛尾會先過水汆燙後
再煎過後接著加入大量牛番茄
以及蔬菜進行燉煮
皮軟嫩中帶有Q度
上桌前在醬汁中加上些煙燻甜椒
口感顯得更加有層次,口味豐富!
搭配下方的薏仁食用
補充滿滿的膠原蛋白與營養!
● 卡諾里卷
發想於傳統的卡諾里卷
做成冰甜筒狀,非常的可愛!
內餡是帶椰香瑞克達起司
上方撒上了金箔裝飾
其中還有檸檬皮細末
添增了不少清爽口感
店家資訊
【ChiaoDuo House巧哚洋房】
聯絡電話:02-2778-3347
營業時間:
禮拜二到五 17:30~23:30
禮拜六到日 11:30~14:30
17:30~23:30
( 週一公休 )
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