台北士林人氣居酒屋必吃桶仔雞【雞老闆】十分懷念以前小時候吃桶仔雞的時光，看著剛出爐的桶仔雞，莫名就有一種療癒感，現在竟然能在居酒屋吃到，真的超滿足！今天要分享台北士林美食推薦，內建一系列串燒、熱炒料理美食，生日聚會首選餐廳，消費滿額就送桶仔雞！學生到店吃雞只要399，生啤酒買2送1【雞老闆】士林店
關於【雞老闆】
士林分店位於捷運劍潭站步行5~10分鐘抵達
【起家莊雞老闆】以養生藥膳桶仔雞而家喻戶曉
使用數種中藥食材24小時入味烘烤而成
另外還有店家精心烹調的湯頭
一系列的串燒與生啤酒，這個用餐畫面就是痛快！
而這次達浪來士林店跟友人聚會，一起來瞧瞧！
▼ 店門口
門口一鍋鍋的就是精彩的地方
店員熟練地取出桶仔雞
香味四溢、滿滿的雞油
還有那色澤亮麗的雞！
店內用餐區域有大桌及小桌
因應不同人數提供最舒適的位置～
裝潢滿滿日式氣氛，燈光美氣氛佳！
室內有廚房，室外則是串燒與桶仔雞的工作區
不會有過多油煙味，上菜速度也很快～
2023 最新菜單
活動優惠全攻略
壽星優惠：當月壽星消費滿1800元，送桶仔雞一隻
天天送桶仔雞！實在太佛心了吧！
只要消費滿2500元就送桶仔雞
學生來店出示學生證用餐
吃桶仔雞只要399元，生啤酒買2送1
( 限士林店、萬隆店內用 )
達浪的食用心得
許久沒有來到士林夜市，這邊的店家變了很多！
繼上次吃過萬隆店的雞老闆，令人念念不忘
這次來跟友人聚會，特別選在士林店！
來慶祝生日，也能談話家常
今天點了以下餐點跟大家分享！
桶仔雞
炒水蓮、筊白筍
孜然羊肉串、鹽烤牛肉串、鹽蔥雞肉串
明太子雞肉串、鹹蛋黃牛肉串
牛小排、魚下巴、烤鮭魚肚
人參雞湯、雞油拌飯、煉乳烤麻糬
● 桶仔雞
約莫2斤半多的雞，現場須等待15~40分鐘
整個剝起來份量超多，味道很入味！
店家會附上手套，先戴布再戴塑膠
● 炒水蓮
保持很酥脆的口感，香氣十足
吃起來配酒或是解油膩都很棒
推薦大家點起來！
● 筊白筍
份量很多，很喜歡這個筊白筍的口感
烹煮的剛好，配上美乃滋真的百搭
● 孜然羊肉串/鹽烤牛肉串/鹽蔥雞肉串
三種口味都很濃郁！
其中羊肉配孜然真的是完美
跟其他地方吃到的有所不同
香氣明顯很足夠
建議大家要趁熱吃起來！
● 明太子雞肉串/鹹蛋黃牛肉串
濃厚的明太子醬，真的令人著迷
鹹蛋黃竟然能夠跟肉串如此搭配～
吃起來真的會讓人很唰嘴
直讓人想再繼續點來吃！
● 牛小排
來居酒屋必點牛小排！一定要趁熱吃
才能享受到軟嫩的肉質，還帶有肉汁
絕對要點的一道菜！
● 魚下巴
很難得吃到這麼入味的魚下巴
其中刺不會太多，吃的到鮮甜肉質
配著酥脆外皮，很有層次口感！
● 烤鮭魚肚
友人推薦必點，我也是很久沒吃了！
很札實的肉質，而且吃起來的油脂感超棒
又讓人重新愛上鮭魚了！
● 人參雞湯
已經很久沒喝到這麼實在的雞湯
其中雞肉超多，湯頭超鮮甜
人參吃起來也是甘甜，是補身體的選擇！
● 雞油拌飯
怎麼可以少了經典雞油拌飯
就是桶仔雞的雞油，超級香！
大推這個拌飯！
● 煉乳烤麻糬
通常去燒烤店、居酒屋怎麼可以少了它
上面的煉乳份量很霸氣！
麻糬吃完超開心！
【起家莊雞老闆】
● 士林夜市店 (陽明戲院旁第一間)
聯絡電話：02-2881-0777
地址：文林路101巷2號
營業時間：下午6:00~凌晨02:30
( 公休日會公告在粉絲團 )
● 長春店 創始總店 (慶城街與長春路口)
聯絡電話：02-2717-5777
地址：長春路454號
營業時間：下午5:00~凌晨02:30
● 萬隆店 (興隆路與羅斯福路交叉口旁)
聯絡電話：02-2933-0520
地址：羅斯福路五段69號
營業時間：下午5:00~凌晨02:30
( 公休日會公告在粉絲團 )
