【Merry Dessert】台北東區酒吧新地標,人氣爆棚!全台首創沉浸式互動的甜點酒吧,自製系列甜點與特色調酒

台北東區甜點酒吧推薦【Merry Dessert】,在台北的夜生活可以很Chill!東區酒吧餐酒館有很多,都有不少愛店,但很少看到,甚至是沒有看過甜點酒吧」主題,今天要來分享台北東區酒吧推薦,這是一間全台首創互動式甜點酒吧,甜點以酒香發想,以甜點佐酒,來到這裡沉浸在滿滿的儀式感,享受令人愉快又微醺的甜點


關於【Merry Dessert】

我很珍惜著每一次探索各店家的故事

這是近期深深感動到我的少數幾間之一

位於捷運忠孝敦化站步行大約5分鐘

在東區充滿各種美食的環境當中

這間店原本在中山站,在2022年搬遷至此

依然有不少的老饕客、粉絲們不斷回顧

Merry帶有愉快、微醺的含意

這是一間主題酒吧,結合甜點與調酒

在這裡可以盡情的享受當下,拋開煩惱

沉浸在這個屬於你我的美好夜晚

店門口

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店裡的氣氛令人陶醉不已~

有分為吧檯區、座位區、沙發區

其中最喜歡吧檯的設計風格

可以觀摩調酒師、甜點師製作餐點的過程

著實療癒到內心深處

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每一個甜點與調酒都有不同的特色

最特別的是主打的茶酒系列

以及用甜點名稱發想,設計出一系列特色調酒

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2024最新菜單 (傳送門)

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達浪的食用心得

平常到酒吧或餐酒館大多都是應酬居多

大多會吃比較重口味,造成身體負擔

但這次來到這邊,內建甜點師全手工製作甜點

還有專業的調酒師們,十分引人入勝~

菜單上有超多的選擇,等著慢慢征服~

這次與朋友來小聚,點了以下跟大家分享:

提拉米蘇

茶香蘭姆酒布丁

椒香巴斯克乳酪

檸檬蛋糕

爆米花

餅乾

台灣味奶油啤酒

鐵觀音|紅心芭樂|紫蘇|康普茶醋

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● 提拉米蘇

這是店內的主打招牌甜點!

主要使用了手指餅乾、一層一層堆疊

看著甜點師製作過程,充滿各種讚嘆崇拜

其中有使用咖啡酒、蘭姆酒

吃起來是具有層次感的一道甜點

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● 茶香蘭姆酒布丁

超級札實的茶香布丁!

用料非常實在,吃起來很綿密~

可以淋上摩根船長香料蘭姆酒

帶有微微酒香的感覺,很獨特的體會

一吃就會直接圈粉!

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● 椒香巴斯克乳酪

使用了奶油乳酪、外交官鮮奶油

再加上些許胡椒添增風味

吃起來的乳酪口感很濃郁,在口中化開

如果愛吃蛋糕系列的絕對不能錯過

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● 檸檬蛋糕

蛋糕體就已經有加入檸檬,超濃郁的味道

最上方擠上的是香瓜鮮奶油,搭配起來很清爽

跟平常在外面吃到的,檔次完全不同~

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● 爆米花

這是酒感比較重的一款

將玉米加入威士忌烹煮後

另外還有加上了焦糖與起司的口感

喝起來會保有威士忌的香氣

尾韻會慢慢感受到,像是爆米花的味道

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● 餅乾

其中有奶油洗雪利酒、麗業開胃酒、檸檬

最上方是店家自製的檸檬餅乾

是我很喜歡的一杯,喝起來帶有微酸口感

酒感次高,會讓人很暢快~

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● 台灣味奶油啤酒

主打台灣風味的特調~

使用了台灣18天生啤、奶油洗黑糖

還有最特別的自製糙米漿泡泡

喝起來有糙米漿的香氣

再搭配底下啤酒與黑糖

不知不覺這一杯就喝完了!

想要體會哈利波特奶油啤酒就來試試!

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● 鐵觀音|紅心芭樂|紫蘇|康普茶醋

主打的茶酒之一,這一款以鐵觀音為主

喝起來帶有濃厚的水果味道

茶香會隨後慢慢帶出來~

如果不想喝太重的可以嘗試這一款~

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【Merry Dessert】

地址:台北市大安區延吉街70巷5弄1號

聯絡電話:02-2541-8787

營業時間:週日-週四 19:00~02:00

( 週五-週六延長至 03:00 )

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