台北東區人氣泰式居酒屋美食推薦【COCA泰式串燒酒場】,台北忠孝敦化美食散佈在巷弄之間,其中又以異國餐廳深受許多吃貨們喜愛,這次絕對要把新派泰式料理、泰式串燒納入東區美食清單!今天要來分享台北東區宵夜美食推薦,多款串燒選擇只要39元起,使用米其林餐廳主廚研發的泰味秘製燒醬,享受獨門口味的泰式炭火串燒,另有提供一系列新派泰式料理,泰國精釀啤酒,輕奢感裝潢的用餐環境惹人喜愛,非常適合上班族聚會小酌、情侶約會前來的餐廳首選!
關於【COCA泰式串燒酒場】
「不吃泰串枉一生!」
隱身在巷弄之間的新開幕泰式居酒屋
非常亮眼的質感裝潢,引人注目!
主打獨門口味秘製燒醬的泰式串燒
多種泰式料理選擇,挑戰美味天花板
堅持使用新鮮食材,提供高品質美味!
很適合逛街完之後,接著來吃東區宵夜~
▼ 店門口
目前店家提供線上預約、電話訂位
來店之前也能參考線上菜單
跳脫以往東區給人高貴的刻板印象
這邊提供平價高CP值的餐點
店內外的質感裝潢,無疑是拍照亮點!
餐具是木質系列的風格
還有刻上COCA的字樣,別出心裁
主廚已經在餐飲界經營18多年
無論是對於泰式串燒、泰式料理
盼以職人的心態,傳承這一份美味
炭火上的串燒不斷翻動著
聲音滋滋作響,香味不斷撲鼻而來
入座後聽完用餐說明
即會送上獨門醬料分別是
- 沙嗲椰奶醬
- 海鮮青檸醬
- 暹羅酸辣醬
除青檸醬建議刷在海鮮上
其餘兩種是蔬菜、肉類都可以~
只能說,附上刷子讓我們刷醬
真的好有烤肉的參與感!
2023最新菜單
達浪的食用心得
繼上次品嚐過COCA泰式海鮮火鍋後
身邊有不少朋友都慕名前來
同時很享受道地的泰式風味!
因為所有的湯底都是純天然
主廚使用新鮮食材熬煮、原汁原味呈現
把這份精神,同步到了這間COCABBQ
很佩服主廚對於炭火串燒的掌握度
服務員很細心的說明
建議大家要在上桌後趁熱享用
才能品嚐到那串燒的美味
總結來說,必須列入東區美食排行榜!
然後一定要點泰國精釀啤酒!
今天點了以下餐點跟大家分享:
- 手工甜不辣
- 骰子牛佐鳳梨
- 梅花豚佐玉米筍
- 鮮嫩板腱牛
- 火烤羊肩肉
- 炙燒生食級干貝
- 海味白帶魚
- 櫛瓜
- 小蘑菇
- 椰奶燉菇
- 炙燒鮭魚排
- 涼拌青木瓜沙拉
- 泰式洋蔥皮蛋
- 秘製火山排骨
- COCA銷魂蝦餅
- 冬蔭功海鮮湯
- 泰式奶茶
- 花神
● 串燒系列
個人很喜歡串燒的呈現方式
在桌上會有統一的擺放區域
不僅美觀,刷醬分食也很方便
第一張圖片由左至右分別是
骰子牛佐鳳梨、櫛瓜、小蘑菇
海味白帶魚、炙燒生食級干貝
手工甜不辣、鮮嫩板腱牛
火烤羊肩肉、梅花豚佐玉米筍
牛肉、羊肉帶有嚼勁
但還保持一定軟嫩度,香氣十足
最喜歡豬肉包玉米筍
口感上顯得格外有層次
甜不辣很入味,烤的剛剛好
白帶魚外酥內軟,肉質細緻
干貝吃起來很新鮮~
會建議先咬一口再刷醬
可以感受到不同風味!
櫛瓜跟蘑菇,再次佩服主廚的功力
入口是一個很完美的狀態
骰子牛配上鳳梨,簡直天作之合
以鳳梨中和掉牛肉的油膩
吃起來酸甜滋味,讓人很享受!
● 椰奶燉菇
奶味很濃厚,不會膩口
份量足夠2~3人食用
喜愛椰奶系列料理的夥伴
一定要好好品嚐這道!
● 炙燒鮭魚排
好久沒吃到這麼厚實的鮭魚!
表皮炙燒後帶有香氣
魚肉很綿密,超級新鮮!
建議可以搭配一旁小菜
或是擠上青檸,會有不同滋味~
● 涼拌青木瓜沙拉
泰式小菜絕對不能遺忘這道
清爽酸甜而且脆口
是很好解油膩的小菜
是女生們會很愛的口味
● 泰式洋蔥皮蛋
真的太喜歡這個先炸過的皮蛋
完美的吸附滿滿醬汁
味道會遊蕩在口腔、鼻腔之間
● 秘製火山排骨
道地的泰式火山排骨!
但是這邊提供的更多肉
吃起來是滿滿的肉感
醬汁酸甜偏辣,啃起來超爽快
● COCA銷魂蝦餅
建議上桌後要趁熱吃!
之前在火鍋餐廳裡吃過後
就念念不忘這種扎實的蝦餅
吃的到真材實料內餡
沾醬也是很有水準!
● 冬蔭功海鮮湯
懷念的冬蔭功,適合冷冷的天來喝
使用天然、新鮮食材熬煮
原汁原味的呈現
適合大約2~3人食用
● 泰式奶茶
是我很愛的泰奶口味
原味的口感,茶香濃郁
冰冰的喝起來最棒!
甜蜜滋味會讓人心情變超好!
● 花神
店內的精釀啤酒很值得喝!
適合女生飲用的酒款
喝起來帶花香,酒感不會太重
清爽、不苦不澀,適合大眾飲用!
店家資訊
【COCA泰式串燒酒場】
聯絡電話:02-6613-0313
營業時間:
禮拜一到四 18:00~01:00
禮拜五六日 18:00~02:00
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