新北三峽美食推薦【藍爵 Blue Jazz 世界精釀啤酒餐酒館】,身為新北優質住宅區龍頭的三峽地帶,是許多人嚮往的生活圈,三峽美食絕對不僅有咖啡廳或是主題餐廳,一定要來朝聖在北大特區、台北大學旁全新轉型的網美餐酒館!今天要來分享新北三峽餐酒館推薦,主打一系列精緻歐陸料理、琳瑯滿目的世界精釀啤酒,是許多上班族在下班後最愛聚會的餐廳,適合家庭聚會、三五好友聚會、情侶約會,同時也有提供包廂、KTV的服務,吃喝玩樂的包場活動就來三峽啦!
三峽必吃美食
新北聚會餐廳首選!
網美餐酒館
提供包廂、KTV服務
關於【藍爵Blue Jazz】
大眾運輸多條路線,交通機能非常方便
這間餐酒館絕對是北大特區必吃美食!
前身原為家喻戶曉的親子餐廳
於2023年3月轉型為網美餐酒館
主打一系列五星級主廚特製歐陸料理
多種世界精釀啤酒的選擇
服務員親切、細心的介紹
讓整間店充滿了蓬勃生氣
依活動人數不同還有提供包廂、KTV
同時也接受包場活動的預約
無疑成為新北三峽在地美食新地標!
▼ 店門口

- 無國界料理、世界精釀啤酒
- VIP包廂、KTV歡唱
- 節日慶祝、生日慶生
- 場地租借、包場活動
- 運動賽事轉播

店內環境分享
每逢假日或逢年過節,總是一位難求!
建議大家可以先透過電話訂位
店內分為一樓、二樓空間
一進門就感受到視覺的衝擊
彷彿一秒置身於異國,頗具儀式感
還有提供獨家的裝置藝術可以拍攝
絕對是網美網帥們最愛的打卡點!








一樓座位區具有滿滿的藝術氣息
適合2~4人的小型聚會,依人數可調整
燈光與牆上的畫作堪稱完美搭配
這邊有提供小包廂可以預訂




通往二樓的樓梯,有種時光長廊的感覺
是一種空間的轉移,也是心態的轉換
二樓是超人氣的包場活動空間
許多公司行號、朋友聚會的首選
音響與麥克風都是老闆親自挑選
整體品質沒話說!由於附近沒有住戶
可以盡情的在這邊歡唱聚會!
空間非常寬敞,可容納大約40~50人







二樓提供的包廂區域可容納較多人
依活動性質、人數不同,可調整位置
同時有提供歡唱設備
除包場活動外,這邊也是熱門預訂!


2024最新菜單













達浪的食用心得
每次來三峽北大特區都是一種放鬆
固定時間都會前來找朋友聚會
這次探訪不同餐廳才發現
原來三峽有這麼亮眼的網美餐酒館
走進店內、走到二樓,令人驚艷不已
從裡到外都讓人感到賓至如歸
經由服務員說明,能更了解餐點內容
相較其他餐酒館,上菜速度算是蠻快的
最令人印象深刻的除了食物外
還有整體空間氛圍,是會讓人想再回訪!
今天點了以下餐點跟大家分享:
- 巴薩米可風牛排沙拉
- 砍頭小吃:挪威煙燻鮭魚
- 檸檬蒜香辣炒蝦
- 南洋風雞肉串
- 瑞士起司方塊磚
- 捷克南瓜海鮮濃湯
- 慕尼黑德式脆皮豬腳
- 煙花女海鮮圓直麵
- 紐約熔岩巧克力蛋糕
- 藍爵特醇厚奶茶


● 巴薩米可風牛排沙拉
很少能夠看到這麼霸氣的沙拉份量
蔬菜非常新鮮,依然帶有充足水份
表面附著滿滿的醬汁,入口很清爽
灑上的堅果增加了口感層次
牛排非常的軟嫩,是很棒的開胃菜!
這一碗會讓人很唰嘴,一口接一口!


● 砍頭小吃:挪威煙燻鮭魚
砍頭小吃源自於法國大革命期間
被送上斷頭台的最後一位瑪莉皇后
因為非常愛吃這道法國麵包小吃
臨死前念念不忘想吃上一片而成名
煙燻鮭魚的味道很濃郁
中層使用頂級艾曼塔乳酪
法國麵包很鬆軟,不會過於乾澀
吃起來讓人回味無窮!



● 檸檬蒜香辣炒蝦
蝦子非常新鮮!
使用了頂級的奧利塔橄欖油
進行油悶的動作,融入香氣
辣椒與九層塔的加持
整體又讓鮮度、口感更上一層樓


● 南洋風雞肉串
用不鏽鋼串起的雞肉串
更顯質感,烤的非常到位
建議要趁熱食用,調味剛剛好
一份提供三串,肉質很軟嫩


● 瑞士起司方塊磚
是我很愛的一道炸下酒菜!
一定要趁熱吃,其中的起司很濃郁
附上的塔塔醬是主廚親手特調
份量很多,建議先吃原味再沾醬~

● 捷克南瓜海鮮濃湯
非常濃郁的南瓜濃湯!
每一口都充斥著整個口腔
整體的海鮮味會慢慢顯現
讓人十分開胃,同時配料也很多!


● 慕尼黑德式脆皮豬腳
整塊豬腳處理得非常乾淨俐落
肉質外酥內嫩,忍不住一口接一口
一旁的配菜也都是精心調配
非常正統的豬腳呈現,吃過就圈粉!



● 煙花女海鮮圓直麵
煙花女義大利麵源自於20世紀中期
在那波利發明,至今依然是人氣餐點
一定要大力推薦,這道餐點是我吃過
心中排名前段的口味!
份量很足夠,適合2~3人食用
麵條裹上滿滿的肉醬汁,不會軟爛
酸甜滋味在口中交疊
所有調味很均衡,是主餐必點之一!


● 紐約熔岩巧克力蛋糕
對於甜點,我真的沒有抵抗力!
滿滿的巧克力流出,超級療癒!
飯後甜點用這個收尾,非常適合
冰淇淋與蛋糕,冰火交融的滋味
一吃成主顧,真的很好吃!



● 藍爵特醇厚奶茶
不同料理可對應合適的精釀啤酒
但無酒精飲品系列,真的是百搭!
很喜歡這個奶茶的濃郁口感
搭配整套歐陸餐點很完美
附上添加冰球的杯子
親手倒入其中,頗具儀式感!



店家資訊
- 店家名稱:男爵世界精釀啤酒餐酒館
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:23741台灣新北市三峽區大學路200號 地圖
- 店家電話: 02 8672 5238
-
營業時間:
星期一: 11:30 – 14:30, 16:30 – 22:00
星期二: 11:30 – 14:30, 16:30 – 22:00
星期三: 11:30 – 14:30, 16:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 14:30, 16:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 14:30, 16:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 22:00 - 官網
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