新埔捷運站好吃螺螄粉來了！Dcard與PTT人氣推薦必吃的螺螄粉推薦【小螺波螺螄粉】，先前在台北一開幕就造成轟動的螺螄粉，你絕對不能錯過的網美餐廳在板橋開店啦！這個來自於廣西柳州的道地美食，因為知名陸劇播出，加上網紅吃播不斷分享之下，瞬間爆紅成指標性美食，此次來板橋與好友聚會，又多了一個美食選擇，今天要來分享板橋新埔美食推薦，多種口味螺螄粉，連小菜都是亮點之一，適合聚餐的新埔網美餐廳推薦
關於【小螺波螺螄粉】
板橋店位於捷運新埔站步行1~2分鐘
台灣螺螄粉第一品牌，目前有以下分店
永和店、慶城店、公館店、西門店、板橋店
螺螄是柳州人對所有淡水螺的統稱
並不是所有螺類都適合提煉湯底
這邊特別選用石螺熬煮靈魂湯頭
每日熬煮至少6小時
以特有米線添加經典配料
酸筍、豌豆、木耳、花生、油炸腐竹等等…
迷人的滋味，至今仍然廣受好評～
▼ 店門口
真的是直接愛上門口的彩繪牆，實在太美！
滿滿的懷舊復古氣氛
店內共有兩層樓
音樂播放絕對讓人很有共鳴
座位很寬敞舒適
桌上有提供菜單、餐具
二樓的天花板較矮，提醒大家別撞到頭了～
有附設洗手間，整體座位數很充足
個人很喜歡整體的裝潢風格
2025最新菜單 (板橋店)
達浪的食用心得
新埔站這邊的美食越來越多元
跟以前相比真的天壤之別
喜歡現在的熱鬧程度
終於不用跑台北市區
也能品嚐到好吃螺螄粉了！
因為餐點是現點現作
個人覺得上菜速度蠻快
人潮多的時候要稍等，環境維護很乾淨～
今天與友人來聚會，點了以下餐點分享：
阿給托特包螺螄粉
香香肥腸螺螄粉
脆脆皮
古早味時蔬
小螺波豆奶
港式利賓納
● 阿給托特包螺螄粉
視覺饗宴太震撼了，整個垂涎三尺！
是手工豆腐包，添加Ｑ彈冬粉
再以魚漿封口，整體很入味
吸附滿滿的湯汁更是一絕
很喜歡這個米線的Ｑ彈，配料也很豐富！
● 香香肥腸螺螄粉
已經好久沒吃到這麼好吃的肥腸！
肥腸保有脆度，泡湯汁後會變軟
整個風味令人很著迷
建議大家一定要趁熱吃
這碗吃起來真的是很幸福！
● 脆脆皮
令人豎起大拇指的脆皮燒肉
脆皮卡滋卡滋，在嘴裡作響
這道小菜真的是必點，肉質很札實
配著螺螄粉又是不同的層次
● 古早味時蔬
青菜的份量很多
我很喜歡這個油蔥酥
建議大家可以攪拌均勻食用
整體醬汁也是很到味
不會過於油膩
● 小螺波豆奶
發想於廣西柳州的飲食標配
選用了非基改黃豆，熬煮而成的豆奶
喝得出來很濃郁的黃豆香
而且這一罐真的是喝得很滿足！
● 港式利賓納
使用了黑醋栗，搭配上七喜調和而成
喝起來酸甜滋味，還有氣泡的清爽口感
是十分解膩的選擇～
店家資訊
- 店家名稱：小螺波 板橋店 - 台灣螺螄粉第一品牌
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：220台灣新北市板橋區文化路一段419之5號1 樓 地圖
- 店家電話： 02 2259 9219
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 21:00
星期日: 11:00 – 21:00 - 官網
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