台北東區餐酒館特色美食推薦【ABV 加勒比海餐酒館】,打造台北東區聚會餐酒館新地標!偌大的台北東區一直都是國人及各國觀光客逛街的熱門景點,東區美食絕對要收藏這間餐酒館,今天要來分享台北東區美食推薦,全台唯一加勒比海、南美諸國傳統國菜呈現,不用出國就能品嚐正宗中南美洲烤肉,吃烤肉喝啤酒超爽快!整個烤肉拼盤令人食指大動!319元起可品嚐中南美洲早午餐系列,多元的拉丁美洲美食絕對適合朋友聚餐、團體聚會包場的台北餐廳首選!
台北東區餐酒館
必點特色中南美洲烤肉
異國美食饗宴
烤肉搭酒根本絕配
319元起品嚐早午餐
關於ABV 加勒比海餐酒館
鄰近捷運忠孝敦化站3號出口
步行約3~5分鐘即可抵達,交通超方便
隱身於巷弄間的特色異國料理餐酒館
ABV集團在2016年設立的第二個品牌
以加勒比海與中南美洲的香料為元素
全台唯一提供加勒比海、南美洲諸國
最道地的傳統國菜、經典料理
都是與各邦交國的廚師學習後呈現
經典必吃的Asado中南美洲烤肉
還有多元的拉丁美洲美食可以享用
319元起還能享用多元早午套餐
▼ 店門口




店內目前有提供線上訂位的服務
同時能夠讓團體活動包場,可詳細洽談
推開門映入眼簾的空間,一覽無遺
完美的呈現「加勒比海」特有的意境
就像走入一個船艙,一秒出國的概念




因應不同人數能將桌椅作調整
且設有長桌,讓多人聚會更方便!
仔細觀察店內的各個小角落
會發現有很多裝潢設計
替這整個用餐環境添增質感!






「大口吃肉、大口喝酒」不是夢!
一邊吃烤肉一邊喝啤酒超放鬆
配合對應合適的啤酒,真的超對味
去過ABV的各間餐酒館一定知道
店內的招牌特色冰箱酒櫃裡面
超過300種的精釀啤酒任君挑選

開店至今已引進過超過2000種以上
來自世界各國的精釀啤酒
ABV餐酒館內有提供侍酒師服務
及推薦餐酒搭配的服務
若有關於精釀啤酒的相關問題
可以詢問店內的侍酒師、服務人員


2025最新菜單








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100元現金抵用券、開瓶器等週邊小禮
折扣與啤酒相關優惠
皆透過LINE優惠券發送
限下次消費使用
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七月來ABV,吃美食、喝精釀、抽好禮
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達浪的食用心得
ABV集團絕對最用心的餐飲集團!
品嚐各種主題餐酒館完全不踩雷
從你踏入店內開始到用餐結束離場
完美讓你置身於異國氛圍、儀式感十足
尤其是服務人員與侍酒師的專業程度
在店內對於啤酒的搭配完全不擔心
餐點部份皆是現點現作,需要耐心等待
能在台北東區吃到如此高品質
場地空間夠大,備有螢幕及麥克風
非常適合團體聚會前來活動包場!
今天點了以下餐點跟大家分享:
- 巴拉圭牛小排
- 智利風味烤牛胸
- 牙買加烤肋排
- 烤肉派對拼盤
- 島國烤牡蠣
- 傑瑞麥登山者蘇格蘭愛爾
- 小奇蹟
- 勘霸 精釀傳統黑小麥生啤酒
- 富樂園 水蜜桃水果白啤酒



● 巴拉圭牛小排
是我首次品嚐到如此份量的牛小排!
上桌時就是讓人眼睛為之一亮!
炭烤與煙燻牛肉熟成,總共一公斤!
Asado在南美洲意指烤肉料理文化
主要料理方式是藉由炭火高溫
以及煙燻火烤牛肉作熟成
肉質真的很扎實,建議上桌要趁熱食用


ABV選擇帶骨的牛小排
讓我們能夠品味到更多層次的口感
令人驚豔的還有那個Chipa Guazu
就是所謂的巴拉圭玉米糕
吃下肚很有飽足感,配肉一起吃超棒!



● 智利風味烤牛胸
第一次吃到牛胸,非常特別的口感
堪稱是脂肪與肉的完美結合!
吃起來的肉質很軟嫩~
Plateada烤牛胸是智利美食之一
通常在當地,這道會是週末與家人分享
我們吃到的牛胸需要前置作業
使用醋、鹽、胡椒、百里香相關調味料
進行一天的醃漬作業,使其入味
外皮煎烤至金黃,再放入烤箱爐烤熟成
一旁玉米、玉米筍、花椰菜、馬鈴薯塊
搭配起來就是很對味!



● 牙買加烤肋排
這道絕對是我心目中第一名!
整個醃製的香氣,充分入味其中
口味偏甜,且整個口味不會膩口
Jerk煙燻是一種牙買加本土的烹調方式
意指對肉類進行擦拭

這邊使用了牙買加香料多香果
蘇格蘭帽椒,整體進行醃泡的手法
並進行低溫爐烤數小時而成
ABV這邊將豬肋排塗抹醬料後進行烘烤
呈現甜、辣、煙燻三種風味!



● 烤肉派對拼盤
讓我重新認識所謂的「烤肉拼盤」
烤肉就應該如此真材實料!
其中提供了三種烤肉串
- 牙買加香料豬肉串
- 阿根廷青醬雞肉串
- 火烤牛肉串

牙買加香料雞肉串的獨特風味
來自於使用十幾種香料所醃製而成
阿根廷青醬雞肉串令人意猶未盡
一直在思考醬汁到底是什麼原料製成
就是阿根廷道地的Chimichurri
特別的是其中還帶有香菜的香氣
火烤牛肉串使用上等Choice板腱牛肉
吃起來很扎實且肉質不柴
醃製後再進行火烤
吃的到本身醃製味道





● 島國烤牡蠣
瞬間列入心目中牡蠣的第一名!
真的處理的超級乾淨
新鮮度十足,搭配酸辣醬料、椰子絲
一口吃下去真的很享受!



● 傑瑞麥登山者蘇格蘭愛爾
這款是ABV獨家進口的品牌!
屬於美式啤酒之一
之前曾經喝過另一個口味
一直心心念念著,酒精濃度6.5
這次品嚐的較有酒感
適飲溫度為10 ~ 13 ℃
登山者蘇格蘭愛爾啤酒是JJBC的驕傲
體現了蒙大拿的精神、歷史和魅力
結合太妃糖、黑巧克力之外
還有焦糖和糖蜜的麥芽風味
同時帶有一絲絲櫻桃木的微妙香氣
整體喝起來,順滑且平衡的收尾!


● 小奇蹟
屬於美式啤酒之一
這款啤酒超級適合搭配烤肉!
酒精濃度為6,適飲溫度10 ~ 15 ℃
整體香氣為柑橘、柳橙之外
還帶有樹酯、樹葉氣息
入口可以喝到偏多的樹酯、柑橘風味
尾韻帶有麥芽、花香和柳橙


● 勘霸 精釀傳統黑小麥生啤酒
屬於德式啤酒之一
香氣呈現濃郁的麥芽、酵母味
並帶有微微的吐司香
入口會先感受微微的焦糖、烤吐司
以及酵母、泡泡糖的香氣
尾韻則較多的麥芽、烤吐司和麵包風味


● 富樂園 水蜜桃水果白啤酒
屬於比利時啤酒之一
一直都很喜歡水果白啤酒的風味
倒的時候就能聞到大量桃子香
飲用時真的是滿滿的水蜜桃味
就有如糖果般的香氣
並感受到些微的花香
尾韻則散發出淡淡的麥芽味

店家資訊
- 店家名稱:ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 台北忠孝店 大安區美食 大安區餐酒館 異國料理烤肉 中南美洲菜 聚餐宵夜包場 精釀啤酒餐廳
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:106台灣台北市大安區敦化南路一段233巷61號 地圖
- 店家電話: 02 2721 6997
-
營業時間:
星期一: 12:00 – 01:30
星期二: 12:00 – 01:30
星期三: 12:00 – 01:30
星期四: 12:00 – 01:30
星期五: 12:00 – 01:30
星期六: 12:00 – 01:30
星期日: 12:00 – 01:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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