台中西屯網美餐酒館美食推薦【默沏餐酒館】，台中的臺灣大道是著名的旅遊地標，漫長的路上座落許多人氣美食餐廳，大部分的國內外觀光客都喜歡在旅途的夜晚安排放鬆行程，這時候選擇到餐酒館聚餐再適合不過！今天要來分享台中美食推薦，主打一系列主廚私房料理美食，用餐搭配調酒方案，四杯只要651元，調酒最低一杯只需一塊錢！喝不完還能寄杯真的太佛心，吸引不少公司行號團體包場、朋友聚會、情侶約會的台中聚會餐廳！
台中網美餐酒館
調酒最低一杯只要１元！
精緻美食調酒
關於【默沏餐酒館】
位於台中西屯區，熱鬧的臺灣大道上
鄰近朝馬轉運站步行5~10分鐘左右
是許多商務人數南來北往必經之地
主打一系列主廚私房料理
各式義大利麵、燉飯與炸物小點
除了菜單上既有的特調之外
也能客製化你最想喝的口味！
充滿美食及微醺的夜晚
沒有喧囂、沒有壓迫
盡情自在的放鬆與享受！
▼ 店門口
桌上附有餐具、提供菜單QRcode
不定期會更新特色餐點～
二樓的區域設有投影布幕、沙發區
是不少團體活動前來包場
容納人數較多，可以彈性調整出餐模式
2024最新菜單
▼ 餐點種類
- 2人套餐、4人套餐
- 主廚私房料理
- 燉飯
- 義大利麵
- 精緻小點
- 軟性飲品
- 炸物分享
- 現場點選：調酒系列
調酒方案推薦
第一杯原價
第二杯7折
第三杯5折
第四杯只需 $1
PS：四杯套組 $651
貼心的提供「寄杯服務」
喝不完下次用餐再喝！
達浪的食用心得
原來朝馬附近有很多好吃餐廳！
每次下來朝馬轉運站，因為時間關係
總是會需要尋找能夠休憩的地方
先前有探訪到適合辦公的咖啡廳
這次搜尋Google找到這間網美餐酒館
餐點與調酒內容很豐富多元
整體的環境氛圍很Chill，沒有壓力～
未來出差台中又多了一個聚會餐廳啦！
今天點了以下餐點跟大家分享：
- 廣島炸牡蠣
- 炭燒鐵鍋骰子牛
- 香酥德國烤豬腳
- 南洋叻沙蛤蠣義大利麵
- 松露野菇起司薄餅 (10吋)
- 檸檬唐揚雞
- 默沏特色調酒
● 廣島炸牡蠣
一盤提供六顆炸牡蠣~
油炸的剛剛好，不會油膩
搭配主廚特製的沾醬
吃起來帶酸甜、微辣的感覺
顯現出牡蠣的新鮮程度！
● 炭燒鐵鍋骰子牛
上桌看到熱騰騰冒煙的骰子牛
真的讓人好療癒喔！
很少能看到這麼大塊的牛肉
建議要趁熱吃，肉質真的很軟嫩！
份量真的超有誠意的啦！
● 香酥德國烤豬腳
豬腳的前置作業處理得很乾淨
表皮酥脆，其中肉質保有韌性
帶些微的軟嫩度，搭配一旁配料
口感很多層次，份量足夠3~4人食用
● 南洋叻沙蛤蠣義大利麵
是我很喜歡的義大利麵口感
蛤蠣份量超多的，麵條Q彈
醬汁完美附著在麵條上
味道很均衡，份量足夠1~2人食用
● 松露野菇起司薄餅 (10吋)
難能可貴的好吃薄餅！
添加松露醬、炒菇、瑪紮瑞拉起司
整體的松露味超級濃厚～
吃起來不會太有負擔
搭配飲料跟調酒超級完美！
● 檸檬唐揚雞
雞肉很大塊，外酥內軟～
肉質不會柴，吃起來很扎實
推薦來店吃下酒菜必點！
擠上檸檬汁顯得清爽解膩
● 默沏特色調酒
除了店家基本的經典、特色調酒外
也能依照個人的喜好來作特調
告訴調酒師你想要的酸甜苦辣
期望使用的基酒、酒感濃度
調酒看起來真的超美的！
店家資訊
- 默沏餐酒館Galle’ Bistro&bar
- 評分： / 4.9
- 地址：407台灣台中市西屯區臺灣大道三段728號( 地圖 )
- 電話：04 2452 1790
- 營業時間
星期一: 18:00 – 01:00,
星期二: 18:00 – 01:00,
星期三: 18:00 – 01:00,
星期四: 18:00 – 01:00,
星期五: 18:00 – 01:00,
星期六: 18:00 – 01:00,
星期日: 18:00 – 01:00 - FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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