在台北吃過最好吃的義大利麵【康帕斯義麵屋】，在松山區的美食有太多選擇，不少人都會為了聚會而特地尋找異國料理餐廳，真的很難得能夠吃到這麼用心的義式餐廳，今天要來分享台北美食推薦，純天然製作的手工義大利麵，每一道都充滿驚喜，多種口味因應不同人的喜愛，從前菜沙拉一路吃到最後的飲品甜點，就像是走一趟探訪美食的奇幻旅程，趕緊帶家人、朋友、情侶們一起來朝聖吧！
關於【康帕斯義麵屋】
鄰近捷運國父紀念館站，步行約5~10分鐘
主打純手工製作義大利麵，天然不過度調味
內建超好吃的手工甜點，吃完真的飽足感十足！
但我想最吸引人的，絕對是那投射進來的陽光
非常喜歡這種唯美的氣氛～
▼ 店門口
採用開放式廚房，環境很乾淨，座位舒適
看到整個製作過程也很令人放心～
其中最愛白色窗簾旁落地窗
叫人怎麼能不愛上這個世外桃源～
2023 最新菜單
達浪的食用心得
平常吃過的義大利麵總感覺少了一味
終於找到心目中理想的這種味道
這次與友人來聚會用餐，嚐鮮兩種麵體
整個完美的吸附醬汁，每一口吃起來令人難忘
前菜、沙拉更是讓人驚豔的開胃
飯後甜點是個很漂亮的收尾
今天點了以下餐點跟大家分享：
- 雲朵瑞可達普切塔
- 季節湯品
- 經典凱薩沙拉
- 番茄松阪豬火炬麵
- 托斯卡尼奶油蘆筍鮭魚麵
- 喝不膩鮮奶茶
- 百香泡泡爽
- 季節水果鮮奶酪
- COMPAS 提拉米蘇
● 雲朵瑞可達普切塔
烘烤過的雜糧麵包是脆軟的
上方是厚厚一層乳酪，以及初榨橄欖油的香氣
撒上些許堅果有不同口感層次
隨後還能細細品味蜂蜜的口味
吃起來滿口濃郁的滋味，令人難以忘懷～
● 季節湯品
今天喝到的是番茄濃湯，很濃郁的口感
札實的食材，還吃的到番茄
建議要趁熱喝完，熱熱喝起來真的超棒的！
● 經典凱薩沙拉
份量很足夠，上方還有刨上乳酪起司
吃起來很有層次，是很棒的開胃菜～
其中的膳食纖維跟蔬食營養很豐富
建議大家要整體攪拌均勻，方能吃到最佳風味
● 番茄松阪豬火炬麵
使用台灣在地松阪豬，以百里香慢火煎煮
香氣十足，吃起來軟嫩，帶有些微嚼勁
配上自製的番茄醬汁，吃起來不會過於油膩負擔
每個麵條都吸附滿滿醬汁，份量很多，真的超好吃！
● 托斯卡尼奶油蘆筍鮭魚麵
堪稱是必點的一道！上桌時彷彿在發光
使用了特調奶醬，吃的到鮭魚肉！
貼心的還有提供檸檬汁，斟酌使用
建議要趁熱吃，先吃原味再淋上檸檬汁
酸甜滋味交疊在一起，十分清爽！
● 喝不膩鮮奶茶
真的喝不膩！就是愛這一味的鮮奶茶
濃郁的茶香，搭配鮮奶的香醇
建議飲用前要攪拌均勻～
吃義大利麵配上鮮奶茶，真的很幸福！
● 百香泡泡爽
喝起來酸甜很平衡，不會太強烈不舒服
看起來真的超美，搭配吃飯起來很解膩
男女都會很喜歡的飲品！
● 季節水果鮮奶酪
裝在這個容器裡真的很美
奶酪吃起來很綿密，入口即化
上方是草莓醬，吃起來很甜蜜～
● COMPAS 提拉米蘇
店家自製的這個提拉米蘇，真的很有水準！
兩人分著吃剛剛好，飯後來吃這個真的很棒
最喜歡其中的酒香氣，十分迷人！
店家資訊
【康帕斯義麵屋】
地址：台北市松山區八德路三段106巷69號
聯絡電話：02-2570-0389
營業時間：11：30～15：00、17：00～21：00
台北美食相關文章
- 【冰茶專賣店】台北最強長島冰茶酒吧推薦，世界各地特色融入調酒，大啖懷舊台式古早味美食！
- 【四川龍府】內湖麻辣鴛鴦火鍋美食，四人同行點火鍋送龍蝦海鮮拼盤！特色必點經典道地四川菜，內湖葫洲聚會餐廳
- 【ABV 南洋餐酒館】台北網美餐廳推薦，超過50多種道地南洋美食，絕美南洋度假Villa風餐酒館推薦！
- 網路熱搜10間台北甜點美食推薦！
- 【激安の食事酒場-市府二號店】台北信義居酒屋美食推薦，暢飲兩小時只要$698，道地日式風情聚會紓壓好Chill！
- 【醉好Another Round】台北東區人氣餐酒館推薦，打造北部最強美食地標，Google評論平均4.8的台北聚會餐廳首選！
- 【雞老闆】南京復興居酒屋推薦，白天到半夜都能吃雞！台北桶仔雞創始店13年老店，超狂送烤雞優惠現正進行中！
- 【一号基地】台北慶城街美食推薦，人氣熱銷商業午餐190元起！日式料理升級套餐物超所值，松山區日式居酒屋首選！
- 大安區美食推薦15間全攻略！
- 【九寨十鍋】台北中山站火鍋推薦，老字號正宗四川麻辣火鍋，台北中山店千萬裝潢開到半夜的高級火鍋餐廳重新開幕！
- 國父紀念館美食推薦5間全攻略！
- 【咖一味】台北咖哩飯美食推薦，大安區人氣日式香料咖哩，搭配套餐超划算！晚間限定必點九宮格香料串燒盒！
- 【半杯 HALF CUP】台北松山最Chill的甜點酒吧推薦，每季更新酒單！精緻手作甜點美食，從下午到晚上盡情放鬆！
- 松山區美食推薦5間全攻略！
- 【黑丸 手作地瓜球】台北寧夏夜市美食推薦，寧夏夜市最大顆的地瓜球！真材實料完美呈現，大同區必吃宵夜推薦
- 士林夜市美食推薦5間全攻略！
- 【岩漿火鍋 微風信義店】台北信義火鍋推薦，湯頭鴨血豆腐無限續加！網路好評必吃麻辣鍋，新竹名店插旗信義商圈
- 【La vie bonbon】台北圓山下午茶美食推薦，人氣必吃首創哈密瓜蛋糕！台北中山區甜點店推薦！
- 【巧哚洋房ChiaoDuo House】台北大安區義式料理美食推薦，觸動味蕾的精緻料理，台北質感溫馨聚會餐廳！
- 忠孝復興美食推薦10間全攻略！
- 【趣兒Chill 藍鵲菲菲】台灣懶人露營推薦，入住陽明山豪華神殿帳一泊二食贈下午茶，欣賞陽明山千萬級夜景！
- 【來吧台北】台北國父紀念館日式餐酒館推薦，3小時調酒暢飲只要1000元！信義區好評不斷的聚會餐廳推薦
- 【虎記餃子】台北世貿美食推薦，網路熱搜脆皮煎餃！信義區必吃平價中華料理，線上外送訂餐主食50元起！
- 【鷹house Bistro】台北忠孝復興餐酒館推薦，千萬裝潢沉浸式網美餐酒館，精緻美食調酒饗宴，再玩高爾夫模擬器！
- 【波赫士領地精品咖啡館】台北大直早午餐推薦，人氣必點千層蛋糕與提拉米蘇，精緻排餐奢華感受，台北下午茶聚會餐廳
- 【COCA泰式串燒酒場】台北忠孝敦化串燒美食推薦，39元起享受超平價獨門口味泰式串燒，人氣必點新派泰式料理，不吃泰串枉一生！
- 台北西門美食推薦5間全攻略！
- 【離城放感情】2023最新菜單～台北大安區六張犁餐酒館推薦，巷弄間的特色老宅酒吧，網路熱搜打卡地標！精緻美食與特色調酒簡直傑作！
- 台北信義美食推薦10間全攻略！
- 【Twilight】台北大安區餐酒館推薦，高質感絕美特色酒吧，多款精緻義式料理，推薦必點一系列特色調酒，信義安和聚會餐廳首選！
